シャープの自動調理鍋「ホットクック」ユーザーのうち、3分の1はシニアを含む少人数世帯という。そのため、同書ではシニア料理研究家である小林まさるさんと、料理研究家の小林まさみさんの嫁舅コンビによる、「ホットクック」の操作方法やメリットを活かしたヘルシー料理83レシピを掲載している。
レシピの開発にあたって、小林まさるさんと小林まさみさんに「ホットクック」を徹底的に試してもらっており、まさるさんは「ホットクック」を「火の始末の心配がないし、時間のかかる煮込みは鍋より早くおいしくできる。機械が苦手な人にこそおすすめだよ!」と高く評価する。また、まさみさんも「油分や塩分を控えられるし、シンプルな蒸し野菜が格別においしくできる」と語る。
掲載メニューには、エネルギーやたんぱく質、糖質、塩分表示が併記されており、中高年やシニアにおすすめのおかずやおやつを多くそろえている。
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