「ICEGONE」は電気を使わずに凍った食材を最大8倍の速度で解凍することができる調理プレート。電子レンジや自然解凍より解凍時のドリップを抑え、早さだけでなく“旨味の保持”にもつながるのが特徴だ。その性質から逆に急速冷却させることも可能だ。
解凍時間を短縮できる秘密は、熱伝導率が高いアルミニウムを採用したプレートにある。裏面を波模様にしたり、内部に迅速に空気が循環する設計を施したりすることで、解凍時間を短縮するための熱交換効率を高めている。
プレートは日常の調理だけでなく、アウトドアシーンでも活用できる。電気を使わないため、持ち歩きやすいという利点がある。購入プランはもっともお得な31%OFFの超超早割(限定50人)のほか、29%OFFの超早割(限定80人)、25%OFFの早割(限定500人)、21%OFFの2個セット割(限定50人)、21%OFFの3個セット割(限定50人)がある。(BCN・大蔵大輔)
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