ファステストダイニングは2月1日に、「焼肉食べ放題 和牛タン次郎」の3号店となる「焼肉食べ放題 和牛タン次郎 神戸三宮」(兵庫県神戸市)をグランドオープンした。2022年8月に関西初出店した大阪天満店に続く、関西2号店でもある。


●分厚くモッチリとした食感
 「焼肉食べ放題 和牛タン次郎」では、1頭の牛からわずか数百グラムしか取れない希少な“たん芯”を使用し、最適期間の熟成を施した牛タンを、店内にて一つ一つ手切りすることで、分厚くモッチリとした食感を失うことなく楽しめる「厚切り仙台牛タン」を提供している。
 赤ワインをベースとした自家製だれをもみ込むことによって、牛タンの旨味を凝縮することで、口の中で芳醇な香りと旨味が広がる
 和牛ロースネタを目の前でサッと炙り、1貫ずつ丹精込めて握った「和牛炙り大トロ肉寿司」も用意している。
 なお、食べ放題プランは「厚切り仙台牛タン&焼肉食べ放題プラン」(4378円)、「厚切り仙台牛タン&和牛炙り大トロ肉寿司焼肉食べ放題プラン」(4708円)、「厚切り仙台牛タン&和牛炙り大トロ肉寿司&和牛カルビ焼肉食べ放題プラン」(5478円)、「和牛タン次郎 プレミアム焼肉食べ放題プラン」(税込6578円)の、4種類から選べる。
 「焼肉食べ放題 和牛タン次郎 神戸三宮」の営業時間は、17時~22時(20時30分最終入店)で、2月中は15日、22日が定休日となる。
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