●釘カバーが木製からプラスチック製に
「ワンハンド調理板」では、人参やジャガイモといった野菜は釘で刺すことによって、ピーラーでの皮むきやカットが可能になり、パンなどはまな板のコーナーに置くことでバターやジャムを塗れるようになっている。
今回、発売された「ワンハンド調理板3」では、釘カバーがこれまでの木材からプラスチック製(耐熱ABS樹脂)に変更され、熱や水によって傷みにくくなり、包丁立てとしても使用できる。また、耐熱加工によって食器洗い乾燥機で洗えるようになった(耐熱温度は90℃)。
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