最近は、個人宅に向けたケータリングサービスが数多く展開されています。今回は味やサービスはお墨付きの、名店が手がけるケータリングを紹介します。
素材にこだわる隠れ家フレンチのケータリング東京・代官山の1軒家レストラン「メゾン・ド・スリジェ」では、素材にこだわった本格フレンチのケータリングを提供しています。オーナー自身が、子育て中に外食がなかなかできず苦労した経験から、ケータリングサービスを始めたとのこと。
決まったメニューはなく、オーダーメイドでメニューを作り上げるというこだわりで、どんなシチュエーションにも応えてくれる頼もしいお店です。肩肘張らずにおいしいフレンチを楽しめる幸福感は、何度でも味わいたくなります。
[メゾン・ド・スリジェ]
住所:東京都渋谷区鉢山町2-2
電話番号:03-6413-1820
営業時間:11:30~21:30(L.O)、23:00閉店。月曜定休
<ケータリング オーダー方法>
電話(03-6413-1820)もしくはメール(toiawase@m-cerisier.com)にて問い合わせ。メニューや配送方法は、都度相談にて決定。
東京・渋谷のレストラン「コンスクエンス」が提供するケータリングは、「旅に出たくなるような料理」がコンセプトです。ケータリングを通じて、店とは違った新たな食の感動を伝えたい――。
自宅にいながら、世界旅行に出かけたような驚きやわくわく感を楽しめる、こちらのケータリング。グルメに精通した人へのおもてなしにも喜ばれそうです。
[コンスクエンス]
住所:東京都渋谷区東1-17-2
電話番号:03-6427-4093
営業時間:12:00~0:00(月~金)、18:00~0:00(土~日)不定休
<ケータリング オーダー方法>
電話(03-6427-4093)もしくはメール(info@consequence.jp)にて問い合わせ。予算3万円からオーダー可。メニューや配送方法は、都度相談にて決定。
デリバリーとは違い、シチュエーションに応じて料理や演出を相談できるのが「レストランケータリング」の魅力です。週末のホームパーティから、家族内のちょっとしたお祝い事まで、まるで「お抱えシェフ」を持つ感覚でオーダーできそうです。
Group of multiethnic friends via Shutterstock
(文/足立えみな)
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