同店は、オーダーフラワーケーキを製作・販売する専門店で、7月20日にプレオープンした。
今回のグランドオープンでは、毎週土曜日の11時~17時にて、予約なしで購入できる店頭販売もスタートする。
店頭販売する商品には、フラワーカップケーキやシフォンケーキをメインに、米粉を使ったあんフラワークッキーやスコーンなども用意。季節によってラインナップが変わる。
フラワーカップケーキは、白あんにバタークリームを加えたあんクリームでバラなどの花の形に仕上げるケーキとなっている。
ホールケーキは、1週間前までの予約にて受け付ける。