FOOD & LIFE INNOVATIONSは、4月16日に100店舗目となる、大衆寿司居酒屋『鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番』をオープンした。

「鮨 酒 肴 杉玉」は、回転すし「スシロー」をグループに持ち、FOOD & LIFE COMPANIESの調達力が最大限発揮された寿司や一品料理をお手頃な価格で提供する。


鮮度や味、見た目にこだわった寿司や、居酒屋ならではの一品料理、そして食事と相性抜群のお酒を用意している。

まぐろやハマチなどの定番のネタをそのまま楽しでもらう「王道寿司」をはじめ、思わず写真に撮りたくなるような厚切りの寿司や、寿司と真摯に向き合ったからこそ生み出せた「極み寿司」など、「杉玉」ならではの一皿を楽しめる。「杉玉」は2017年、兵庫県西宮市に1号店を構え、関西・関東を中心に、九州、四国、広島県、福島県にも店舗を展開し、海外では香港や米国にもオープンをしてきた。今回、4月16日に、国内・海外合わせて100店舗目となる、『鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番』をオープンする。

この度、4月16日より、100店舗達成を記念して、『杉玉 祝 100店舗感謝祭』を開催する。

『杉玉 祝 100店舗感謝祭』では、感謝の気持ちを込めて、17時以降限定で、鮪の“王様”本鮪の大とろ、本鮪にも引けを取らない上品な旨みと脂の甘みが特長の天然インドマグロの赤身の寿司をお楽しめる「紅白まぐろ合戦」と、通常319円で提供している「レモンサワー」を110円で販売している。

「紅白まぐろ合戦」は、塩をかけて炙った大切りの本鮪の大とろと卵黄醬油にくぐらせた厚切りの天然インドマグロの寿司の盛り合わせで、1皿注文ごとに期間限定で利用できる「杉玉500円割引券」をプレゼントする。

また同日より、杉玉の100店舗達成を記念して、ショートドラマクリエイター集団『ごっこ倶楽部』とのコラボ動画を順次公開する。

杉玉の商品に対するこだわりや姿勢を描いていただいた他、杉玉を舞台に日常の“あるある”な習慣をユーモラスに描いたドラマとなっており、それぞれのショートドラマには、特典を付けている。

『杉玉 祝 100店舗感謝祭』では本鮪の大とろと天然インドマグロの赤身が食べ比べできる。

商品名は、紅白まぐろ合戦。759円。
販売期間は、4月16日~4月22日。

※17時以降限定

※1日の販売数に限りがある。

※仕入状況により、販売を中断/中止する場合がある。

※お持ち帰り対象外

「紅白まぐろ合戦」を1皿注文ごとに、全国の「鮨 酒 肴 杉玉」で使用できる「杉玉500円割引券」をプレゼントしている。

※お会計2,000円ごとに1枚利用可能

※「杉玉500円割引券」利用可能期間:5月7日~7月31日

※「杉玉500円割引券」は、「お持ち帰り注文」では使用不可

※「杉玉500円割引券」は、海外の店舗では使用不可

レモンサワーも特別な価格で提供する。

商品名は、レモンサワー。
通常価格319円から期間限定価格110円。販売期間は、4月16日~4月22日。

※17時以降限定

※通常販売商品

※1日の販売数に限りがある

※お持ち帰り対象外

※店舗により提供するグラスが異なる。

※提供は20歳以上の方に限る。

※車を運転する人には提供できない。

※メガサイズは220円で提供する。


※写真はイメージ。

杉玉×『ごっこ俱楽部』ショートドラマについて紹介する。

4月16日より、「鮨 酒 肴 杉玉」の100店舗達成を記念した新たな取り組みとして、ショートドラマクリエイター集団『ごっこ俱楽部』とのコラボ動画を順次公開する。

本企画では、杉玉の商品に対する想いやこだわりを描いた作品と、杉玉を舞台に“あるある”な習慣をユーモラスに切り取った作品の、2本を制作した。

これまでにないアプローチで杉玉のこだわりをお伝えするとともに、思わずくすっと笑顔になれるような内容に仕上げている。

公開日は4月16日。

公開日は4月17日。

※写真はイメージ。

『鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番』の店舗詳細は以下の通り。

店舗名は、鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番。
所在地は、〒106-0045 東京都港区麻布十番2-3-5 新麻布十番ビルディング1階。
オープン日は、4月16日。


営業時間は以下の通り。

月~金 11:30~14:30/17:00~23:30

土日祝 11:30~14:30/16:00~23:30

※ラストオーダーは閉店時間の30分前となる。

※ランチ営業は2025年4月23日(水)~を予定している。

※オープンより1週間(4月16日~4月22日)はディナーのみの営業とする。
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