華屋与兵衛、季節限定「鰻とはもフェア」を開催 – 香ばしい鰻やはも天ぷらを満喫
画像（1枚）

和食レストラン「華屋与兵衛」は6月12日より、季節限定の「鰻とはもフェア」を開催している。

同フェアでは6月12日～8月上旬にかけて、鰻とはもを使用した天重や天丼、たべくらべ膳が登場する。


「鰻はも天重」は、ふっくらとやわらかく香ばしい「鰻」と、ふんわりとした「天然はも」の天ぷらが一度に味わえるお重。さらに海老天、いか天、オクラ天、かぼちゃ天、なす天も付いていて、大きな羽釜で炊いた国産米100%のごはんが、鰻や天ぷらの美味しさを引き立てる一品となっている。お新香と味噌汁が付いて、価格は1,969円。

「はもの季節天丼」は、季節の食材「はも」の天ぷらの他に、海老天やいか天、5種の野菜天(舞茸天、かぼちゃ天、なす天、れんこん天、オクラ天)が入ったボリューム満点の天丼。はも天ぷらは、梅肉をつけることで程よい酸味と塩味が加わり、さっぱりと味わうことができる。お新香と味噌汁が付いて、価格は1,419円。

「夏の双味たべくらべ膳」は、はもと鰻、季節の小丼を両方を楽しめる御膳で、「小はも天丼」と「小炙りうなまぶし丼」に、季節の小鉢、海老や貝柱などが入った茶碗蒸し、お新香、味噌汁が付いて1,749円となっている。

なお、いずれのメニューもプラス110円で、通常の味噌汁を「あさりの味噌汁」に変更することができる。
編集部おすすめ