モスフードサービスは、11月12日からモスバーガー店舗(一部店舗を除く)にて、「『モスの匠味(たくみ)』黒毛和牛のダブルチーズバーガー」を数量限定で、アボカドを贅沢に使用した「アボカドバーガー」を2026年1月下旬までの期間限定で販売する。
「モスの匠味(たくみ)」は、モスバーガーのハンバーガー作りの集大成として、2003年8月~2008年5月まで販売していたプレミアムなシリーズ。
今回の新登場した「黒毛和牛のダブルチーズバーガー」(890円)は、製法にこだわったパティを主役に据え、「肉の味そのもの」にこだわり抜いた本格的なハンバーガーへのニーズに応えるべく、開発された。
同商品は、一頭買い(※1)した黒毛和牛に加えて、さらに黒毛和牛のモモ肉を合わせたパティを使用。プレミアムなパティと専用のチェダーチーズベースのスライスチーズを交互に2枚ずつ重ね、そこにトマトをたっぷりと使用している。さらに、肉の味わいを引き立てるスパイスで香りづけし、玉ねぎを加えたオニオントマトソースを合わせた一品。
※1:部位ごとではなく、余分な部分を除いた状態で一頭丸ごと買い付けること。
また、2025年11月12日~2026年1月下旬まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗を除く)にて、アボカドを贅沢に使用した「アボカドバーガー」(590円)を期間限定で販売。
昨年販売していた「新とびきりアボカド」の評判を受け、「もっとアボカドを味わいたい」という消費者の声に応えるべく、「アボカドバーガー」が開発された。
今回は、アボカドの満足感はそのままに、よりアボカドを感じられるようソースを見直すと同時に女性でも食べやすいボリューム感と手ごろな価格の商品に仕上げられている。
同商品は、レタスとトマトの上にパティ、大きめにダイスカットしたアボカドを乗せ、そこに他の食材と一体感を生む特製のオリジナルソースを合わせることで、食べ応えと濃厚な口溶けを両立。
さらに、コリアンダーやオレガノなどのスパイスに加え、隠し味にレモン果汁を使うことで、さっぱりと爽やかな味わいに仕上がっている。
また、ボリュームがしっかりとほしい人に向けて、パティを2枚重ねた「ダブルアボカドバーガー」も同時に販売する。











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