あさくまは1月15日11:00~22:00(最終入店20:40)、ステーキ食べ放題「匠肉祭り」をステーキのあさくま 半田店(愛知県半田市)および蘇我店(千葉県千葉市)の2店舗で開催する。
同イベントは、サーロイン、テンダーロイン、ランプ、ボールチップ、チキン、あさくまハンバーグ、豚肩ロースなどの通常1,000円~3,000円相当のステーキが食べ放題となり、練の焼き技で引き出された「旨み」「香ばしさ」「食感」を楽しめる。
提供は、スタッフが店内を回りながら利用者のテーブルへ届ける仕様となる。
また、サラダバー・デザートバーに加え、本イベント限定の鴨のスモーク、タコのカルパッチョ、ポップコーンシュリンプなど特別メニューも登場。
制限時間は80分で、男性が3,771円、女性が3,221円、小学生が1,791円、小学生未満が無料となる。
当日は通常オーダーでの注文はできず、食べ放題のみの提供となる。また、予約はできず、入場番号札が配布される。また、混雑状況により最終受付時間前でも配布を終了する場合や、料理が早期になくなる場合もある。受付終了の際はSNSにて案内がある。











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