「日本一高いスタバ」3月誕生へ - 地上約150m、どこ?

2026年02月18日(Wed)09:24

スターバックスコーヒージャパンは3月10日、「スターバックスリザーブカフェ東京スカイツリータウン30F店」を東京ソラマチイーストヤードにオープンする。

○日本一高いスターバックスが誕生

「日常の少し上質な大人のご褒美」をコンセプトにしたカフェベーカリー「スターバックスリザーブカフェ」の2号店が、地上約150mに位置する日本一高い所にあるスターバックスとして、東京ソラマチ30階にオープンする。

晴れた日には東京スカイツリーや東京都心はもちろん、関東平野、そして富士山までを望むことができる抜群の眺望を、ラテやイタリアのクロワッサン「コルネッティ」とともに楽しむことができる。

春には隅田川の桜を30階から楽しむこともでき、地上約150mからのここならではのお花見も楽しめる。客席はクイックに利用できるカウンター席、眺望が楽しめるテーブル席、そしてゆっくりカフェ体験が楽しめる奥のラウンジ席の3つのゾーンで構成され、その日の利用ニーズに合わせて好みの客席を選ぶことができる。

○ひと足早い春の訪れを感じる「サクラディップ」体験

スターバックスリザーブカフェでは、「クラシックダブルトールラテ」(持ち帰り746円、店内利用760円)にシナモンなどお好みのコンディメントを加え、コルネッティをディップする「ディップスタイル」体験が楽しめる。

2月27日から登場する「コルネッティサクラ」(持ち帰り481円、店内利用490円)をクラシックダブルトールラテにディップする「サクラディップ」体験が、2号店がオープンするこの春の楽しみに加わる。

コルネッティサクラは、発酵バターの香ばしさが広がるサクサクの生地に、カスタードクリームと桜エキス、桜パウダー、塩を合わせた優しい味わいの桜クリームを絞り込んだ一品。

まず1口目にバリスタが一杯一杯丁寧に仕上げたスチームミルクとエスプレッソの味わいを楽しみ、2口目にはコルネッティサクラのカスタードクリームと桜クリームの優しい風味を感じ、3口目に、この季節のおすすめとして登場するコンディメント「サクラブルーミングパウダー」をラテに一振りし、ここにコルネッティサクラをディップ。両者が織りなす春らしい味わいを楽しめる。

編集部おすすめ