持ち帰り弁当の「ほっともっと」は、3月22日(火)から、春らしい海鮮天ぷらを贅沢に味わえる「海鮮天丼」など4商品を発売する。

■春らしい食材を使用

 「海鮮天丼」は、弾力のある2尾のエビをはじめイカ、ホタテ、鰆(サワラ)、スナップエンドウ、蓮根の天ぷらを盛りつけた一品。

特に、春らしい食材の鰆の天ぷらはふっくらとした食感で、しっかりとした旨みを堪能できる。

 天丼のたれは、地域の味の好みに合わせて提供。東日本は2種の醤油と風味の異なる2つの鰹節を効かせた味付け、西日本は鰹と昆布、煮干し、椎茸の旨みに濃口醤油を合わせ、まろやかな甘味を感じる味付けに仕上げた。

 また、エビとホタテの天ぷらが2倍の「上・海鮮天丼」、甘めの醤油だれで煮込み、玉子でふんわりととじた「海鮮天とじ丼」、おつまみにぴったりな「天ぷら盛り合わせ」も登場し、好みのメニューが選べる。

【「海鮮天丼」&「上・海鮮天丼」&「海鮮天とじ丼」&「天ぷら盛り合わせ」概要】
発売日:3月22日(火)
販売場所:全国の「ほっともっと」

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