「ローソン」は、4月5日(火)から、栃木県発祥ステーキ専門レストラン「ステーキ宮」監修商品の第2弾を、関東・甲信越地区の店舗限定で販売している。

■「宮のたれ」をふんだんに使用!

 2021年10月のコラボ第1弾に続く今回は、「宮のたれ」をふんだんに使用したおにぎり、ハンバーガーが登場。

より「ステーキ宮」のハンバーグの味わいに近づけるよう、「ステーキ宮」商品企画課が監修を実施したという。

 「おにぎりサンドハンバーグ」は、玉ねぎ、にんにく、醤油などがベースの「宮のたれ」で味付けしたハンバーグを、ごはんではさんだおにぎりサンド。食感のアクセントに、「宮のたれ」で味付けした炒め玉ねぎをトッピングした。

 一方「肉厚食感の宮だれバーガー」は、牛肉・豚肉の合挽肉に黒胡椒とにんにくで風味付けしたハンバーグをバンズでサンドした一品。ハンバーグの上部には、玉ねぎ、にんにく、醤油などがベースの「宮のたれ」をのせ、下部には炒めた玉ねぎをあわせたトマトソースで食感と味のアクセントを加えた。

 また、「宮のたれ」風ポテトチップスも販売。パンチの効いたにんにく味とほどよい酸味が特徴の「宮のたれ」パウダーでポテトチップスに味付けしている。

【「ローソン」×「ステーキ宮」概要】
発売日:4月5日(火)
場所:関東甲信越10都県(東京、神奈川、埼玉、千葉、群馬、栃木、茨城、山梨、長野、新潟)の「ローソン」

編集部おすすめ