年に一度の「スシロー大創業祭」開催！　極上の“うまい魚”や“裏メニュー”の特別版が登場
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　「スシロー」は、5月12日（木）から、年に一度の「スシロー大創業祭」を開催する。

■裏メニューも特別仕様に！

　「スシロー大創業祭」は、スシローの創業を記念して開催されるイベント。

今年は“未来輝け！　大創業祭”をテーマに、生産者がこだわり抜いた極上のうまい魚や職人技が集結する。

　5月12日（木）からスタートする第1弾では、各地の生産者が丹精込めて育てた“うまい魚”を用意。漁獲量が少なく幻とも謳われている「アカバナかんぱち」をはじめ、もっちり食感と上品な脂のりを満喫できる「サーモン」、店内で皮引き・切りつけをするこだわりの「真鯛」が並ぶ。

　また、知る人ぞ知る裏メニュー「まぼろしの海鮮ユッケ包み」も特別仕様になって新登場。ネタにはできない希少な部位を余すことなく使用しており、タッチパネルでは注文ができない、レーン限定メニューとなっている。

　さらに、スシローで特に人気のある商品を厳選したオールスター商品もラインナップ。まぐろの王様「本鮪」の大とろ、中とろ、赤身を一皿で味わえる「本鮪3貫盛り」や、ロングセラー商品「コーン」を期間限定でてんこ盛りにした「てんこ盛りコーン」、人気No．1の定番デザート「カタラーナアイスブリュレ」を通常の約1.5倍にした「どでかカタラーナ」は見逃せない。

　なお、6月1日（水）からは、すし職人・木村氏とともに開発したこだわりの商品が登場する“第2弾”が、6月15日（水）からは、子供を対象に黄皿3皿相当額が無料になる“第3弾”が開催予定だ。

【「スシロー大創業祭」概要】
日程：5月12日（木）～
場所：全国の「スシロー」　※一部店舗を除く

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