「キハチ カフェ」は、5月16日(月)から、毎年人気の「メロンスイーツフェア」を開催する。
■旬のメロンスイーツ4種
今回のフェアでは、旬のメロンスイーツ4種がラインナップ。
パフェ、パイ、ショートケーキなど4つの異なるスイーツを販売する。
中でも新作の「ダブルメロンパフェ」は、マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”の2種を一度に味わえる目玉商品。メロンの果肉やバニラアイスのほか、爽やかなコクのマスカルポーネクリーム、白ワインジュレを何層にも重ねて仕上げ、クレーム・シトロンの酸味がアクセントになった贅沢な逸品だ。
また、昨年人気となったサクサク食感の「KIHACHIのダブルメロンパイ」も数量限定で登場。“赤肉メロン”と“青肉メロン”の両方をサクサクパイ生地と共に堪能できる、メロン好きには堪らないスイーツとなっている。
そのほか、メロンを生クリームとスポンジでサンドした初夏限定の「メロンのショートケーキ バニラアイス添え」も販売。6月16日(木)からの第2弾では、パンナコッタやココナッツジェラートをキハチ特製のメロンスープと楽しむ「メロンのスープ パンナコッタとココナッツジェラートを浮かべて」が入れ替わりで登場する。
【「メロンスイーツフェア」概要】
日程:5月16日(月)~7月15日(金)
場所:全国の「キハチ カフェ」 ※一部店舗を除く
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