「松屋」は、3月7日(火)15時00分から、イタリア料理「ミラノ風カツレツ」をアレンジした「ソース焼きかつ丼」を、全国の店舗で発売する。
■“ミラノ風カツレツ”が日本の“カツ丼”に
今回登場する「ソース焼きかつ丼」は、甘くつぶの立ったごはんに「焼きかつ」としゃきっと生野菜、目玉焼きを乗せた逸品。
「焼きかつ」は、イタリアで長く親しまれている「ミラノ風カツレツ」を日本のごはんに合うように“松屋風”にアレンジ。薄くたたいて伸ばした豚ロース肉にサラサラのパン粉をまぶし、鉄板でジューシーに焼き上げて仕上げた。
また、中濃ソースをかければ旨味たっぷりの「ソース焼きかつ丼」に変身。見た目も味もどこか懐かしい、日本の味「みそ汁」とも相性が抜群の新メニューとなっている。
【「ソース焼きかつ丼」概要】
発売日:3月7日(火)15時00分~
販売場所:全国の「松屋」店舗 ※一部店舗を除く









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