農林水産省は、7月25日(木)に、公式Xを更新。牛乳とジャムで作る“ミルク氷の作り方”をシェアした。
■味変も自由自在
今回農林水産省がポストしたのは、混ぜて凍らすだけのシンプルなレシピでできるミルク氷の作り方。
材料は牛乳400ml、ジャム大さじ4杯だけ。2つの食材を混ぜ合わせてフリーザーバッグに入れ、なるべく平らにした状態で5時間程度冷凍庫で凍らせると、シャリシャリ食感のミルク氷が完成する。
ジャムの味を変えれば味変も自由自在にできる本レシピ。工程も混ぜて凍らせるだけど超簡単で、子どもともできそうな方法にSNSでは「やってみようっと」「これ良さそう!!」「ジャムだとバリエーションも増えそう」「子どもでも簡単に作れますね」「娘にも大好評だった」など反響が集まった。
引用:「農林水産省」X(@MAFF_JAPAN)
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