「ファミリーマート」は、1月5日(火)から、新商品のパン「ブリオッシュのカラメルフレンチトースト」と「2種オリーブのチーズフォカッチャ」を全国の店舗で販売している。■「KIHACHI」が監修したパン

 今回登場した2種類のパンは、レストランや洋菓子店を手掛ける「KIHACHI」が監修。

どちらもこだわり満載で、リッチ感のあるパンとなっている。

 「ブリオッシュのカラメルフレンチトースト」は、洋菓子店「patisserie KIHACHI」監修として昨年9月に発売し、好評を得たフレンチトーストをグレードアップさせた商品。フレンチ液を前回の商品より約130%に増やし、カラメルソースを加えることでコク深い味わいに仕上げた。

 一方、レストラン「restaurant KIHACHI」初の惣菜パンとなる「2種オリーブのチーズフォカッチャ」は、もっちりとしたフォカッチャ生地に、ブラックとグリーンの2種のオリーブとゴーダチーズを合わせたパン。オリーブの爽やかな塩味と香ばしく焼き上げられたチーズの香りが、フォカッチャ生地のおいしさを引き立てている。

【「『ブリオッシュのカラメルフレンチトースト』&『2種オリーブのチーズフォカッチャ』」概要】
発売日:1月5日(火)
販売場所:全国の「ファミリーマート」 ※北海道・沖縄を除く

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