丸亀製麺「タル鶏天ぶっかけうどん」復活！　タルタルが意外と合う人気NO．1メニュー
丸亀製麺「タル鶏天ぶっかけうどん」今年も販売決定！ 画像（1枚）

　讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、8月31日（火）から期間限定で、歴代人気NO．1の「タル鶏天ぶっかけうどん」を販売する。

■うどん総選挙で1位に輝いたメニュー

　「タル鶏天ぶっかけうどん」は、2020年に実施した20周年企画「あなたが選ぶ！　うどん総選挙」で1位に輝いたメニュー。

サクサクジューシーな鶏天4つと濃厚なタルタルソースが打ち立てのぶっかけうどんにのった、ボリューム満点の一品だ。

　特製タルタルソースには、酸味の利いたピクルスと玉ねぎにゴロゴロした食感のゆで卵を使用。濃厚感がありながらも、ふわっと軽めな仕上がりで、タルタルソースのなめらかな酸味とぶっかけだしが意外にマッチする美味しさだそうだ。

　また、すっきりとした味わいの名脇役たちもトッピング。爽やかな風味の柚子皮をはじめ、シャキシャキとした食感や清涼感のある水菜＆玉ねぎが加わり、最後までさっぱりと食べることができる。

　なお、タルタルソースは、「追いタルタルソース」として単品でも提供。「タル鶏天ぶっかけうどん」に追加したり、好みの天ぷらにかけたりして楽しめる。

【「タル鶏天ぶっかけうどん」概要】
販売期間：8月31日（火）～10月中旬予定　※店舗ごとに異なる

編集部おすすめ