首都圏を中心に18店舗を展開するスーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」は、1月5日(水)から期間限定で開催する「いちごフェア」にて、いちごをふんだんに使用した限定スイーツを販売する。
■いちご尽くしのスイーツ
昨年開催し好評だった「いちご祭り」をパワーアップさせた今回のフェア。
新作として登場するのは、いちごクリームをモンブラン仕立てにした「パティスリーDONOVAN」の「苺のモンブラン」。仕上げにハーフカットしたいちごをのせた、見た目にもかわいいケーキだ。
また、はちみつ入りのシフォンケーキにカスタード、生クリーム、マスカルポーネをブレンドしたスペシャルクリームと大粒の“あまおう”をサンドした、ケーキ屋さんのフルーツシフォンサンドシリーズ「いちごサンド」も登場。ふわっしゅわっ食感のシフォンケーキと、甘すぎずあっさりとしているクリームがあまおうの甘さを引き立たせる。
そのほか、いちご尽くしのムース「ストロベリー(苺のムース)」や、昨年人気だった「モンシェール」の「いちごたっぷり堂島ロール」&「ベイクド・アルル」の「いちご増量5種のベリー贅沢レアチーズケーキ」など、いちご好きにはたまらないスイーツがそろう。
【「『クイーンズ伊勢丹』いちごフェア」概要】
日程:1月5日(水)~1月10日(月・祝) ※販売日や販売数量が限られている商品あり
場所:「クイーンズ伊勢丹」店舗