芸能人の“夏野菜レシピ”がおいしそう！　「センス抜群」「色合いが綺麗」と大反響 (2025年7月15日)

うだるような暑さが続く毎日。暑さで食欲も落ちがちだが、こうした季節こそ、夏バテや熱中症の予防に栄養満点な夏野菜が食べたいもの。今回は、芸能人がインスタグラムで披露した夏野菜を使った料理の数々をまとめた。【写真】芸能人の“夏野菜レシピ”がおいしそう！（8枚）■中川翔子 第1子妊娠中のタレント・中川翔子は、「なんと！ 親戚から採れたて新鮮夏野菜がたくさん！ 送られてきたので、ワクワク！ 早速、夏野菜の揚げ浸しを初めて作ったよ」と、新鮮な野菜とその野菜を使った手料理を披露。「なす、トマト、ししとうジューシー！ おいしくできました、やっぱりかたちが元気！ で きゅうりは酢の物にしたけど太くてしゃきしゃき 全然違う！ 味濃い！」と、新鮮な夏野菜で作った料理に大満足のよう。「まだじゃがいも、ピーマン、トマトがたくさんあるから またお料理なにするか考えます！」と意欲を見せている。 この投稿には「野菜をふんだんに使った料理 いいですね」などのコメントが寄せられている。■加藤綾菜 加藤茶の妻で、たびたび茶の体を気遣った料理を披露しているタレントの加藤綾菜は、「最近の加藤家のスタミナご飯」とつづり、4枚の写真を投稿。「夏のトマトはジューシーで甘い。きゅうりも無性に食べたくなるね」「この日は鶏のミンチのハンバーグ。大根おろしでさっぱりと」と説明。また別の日のメニューと思しき写真もあげており、「最後の写真はニンニクトマトのポークソテー。胡瓜はカンタン酢につけただけ」と説明している。酢を使った料理については「さっぱりして美味い」「酢も毎日とってるよ。食欲ない日は酢を使うご飯だと食べれるんだ」と重宝していることも明かしている。 「特に映えではないけど加藤家の日常ご飯でした」という加藤だったが、コメント欄には「素晴らしい、お店みたい」「バランスも良いし、とても美味しそうですね」「豪華なスタミナ飯で加藤ちゃん幸せですね」「美味しそうな料理、たくさんのレパートリー」「うわっ！！ めちゃめちゃご馳走」など絶賛が殺到している。■藤本美貴 お笑い芸人・庄司智春の妻で、最近ではYouTubeに寄せられる人生相談への回答が好評博している藤本美貴は「夏野菜が多い夜ご飯になりました」とつづり、ブロッコリーや枝豆、トウモロコシやオクラなど色鮮やかな旬の夏野菜と、さらにラムチョップが並んだ夕飯メニューを公開した。 この投稿にファンからは、「ヘルシーで美味しそう」「こういうの大好き」「理想の夜ご飯」「食べたい」「自然派な感じがすごくいい」などの声が多数寄せられた。また、“実食”した夫の庄司からも「ちょうどラム肉食べたいと思ってタイミングで出てきた」「とにかく美味しかった！」と称賛を寄せれている。ベテラン実力派女優はフランス人夫お手製の愛妻弁当を披露！■真矢ミキ 女優の真矢ミキは手作りパスタに夏野菜をふんだんに盛り込んだよう。「玄米パスタと夏野菜で和風パスタ 同期のりんご（小乙女さん）から紫キャベツを頂いたことからこんな一品が…」と、写真を公開し、「野菜を和風出汁で炒めた後、麺を添えてその上からポン酢少し、後は芳醇な香りが特徴的なエシレbutterで完成です。お試しあれ さっぱり、濃くもやんわり、初夏の味です」とレシピを紹介した。彩り豊かな夏野菜がふんだんに使われた和風パスタで、明太子を添えて途中で味の変化も楽しめる、と味変の工夫も明かしている。 この投稿に、ファンからは「センス抜群」「色合いが綺麗」「美味しそう」「真似したい」「ヘルシーで素敵」「食べたい」といった反響が寄せられている。■寺島しのぶ 2007年にフランス人アートディレクター、ローラン・グナシア氏と結婚した女優・寺島しのぶは、夫が作ったお弁当を披露している。「ローラン作 ラタトゥーユ弁当」の一言とともに、フランスの郷土料理で主に夏野菜を煮込む「ラタトゥユ」がメインとなったお弁当をアップした。白イチゴも添えられている。 日本では珍しいラタトゥユの“愛妻弁当”に、ファンからは「愛情たっぷりで良いなぁ」「おしゃれなお弁当、素敵です」「私にも作ってーー！！ 美味しそー！！」「おしゃれなお弁当、素敵です」「綺麗なお弁当」といった声が寄せられている。引用：「中川翔子」インスタグラム（＠shoko55mmts）「加藤綾菜」インスタグラム（＠katoayana0412）「藤本美貴」インスタグラム（＠mikittyfujimoto）「真矢ミキ」インスタグラム（＠mikimayaofficial）「寺島しのぶ」インスタグラム（＠shinobeee_）