「サンセットチャイピーチトースト」
「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」
販売期間：2025年8月13日（水）～9月30日（火）
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、暑い夏にぴったりの期間限定フード、ドリンクを用意する「サマーフェア」の第2弾メニューとして、スパイスの余韻とピーチの酸味が絶妙に重なり合う、夏の陽射しにぴったりの「サンセットチャイピーチトースト」と、薫香が食欲をそそるスモークサーモンを主役に、2種のドレッシングの味わいを一皿で楽しめる「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」を8月13日（水）から9月30日（火）の期間、販売します。
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サンセットチャイピーチトースト
「サンセットチャイピーチトースト」はスパイスをほんのり効かせたチャイティーのアパレイユに、サラベス特製のほんのり甘く、ふんわりしたハッラーブレッドを軽く浸し、外は香ばしく、中はふわっと焼き上げたフレンチトースト。
スモークサーモンをメインにした夏にぴったりの爽やかな味わいの「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」は、濃厚なバターミルクドレッシングと、爽やかな酸味のレモンドレッシング、ダブルテイストを一皿で。自家製グラノーラでナッツとドライフルーツをたっぷり合わせ、食感も風味も豊かに仕上げました。サイドには、ブルーチーズを贅沢に使ったトーストを添えて、サラダでありながらもしっかり満足感のある一品となっています。
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スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え
これらメニューに合わせるドリンクとしてお薦めなのが、ローズヒップとハイビスカスにオレンジとパッションフルーツの香りを重ねたNY発プレミアムティーブランド“ハーニー&サンズ”のノンカフェインフルーツティーに、自家製パッションフルーツソースとオレンジジュースを合わせた「オレンジパッションティー」。果実の甘みと酸味が広がる、爽やかでトロピカルなサマードリンクです。
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オレンジパッションティー
サラベス 「サマーフェア」第2弾 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
◇ 販売メニュー：
「サンセットチャイピーチトースト」 2,200円
「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」 2,400円
「オレンジパッションティー」 880円
◇ 期間：
2025年8月13日（水）～9月30日（火）
◇ 販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
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サンセットチャイピーチトースト
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スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え
「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。 レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
日本国内においては4店舗（新宿／品川／東京／名古屋）を展開しています。
【国内店舗】
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
・公式HP
https://www.sarabethsrestaurants.jp/
・公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram
http://instagram.com/sarabethsjapan
本件に関するお問合わせ先
株式会社 WDI JAPAN マーケティング部 TEL：03-3470-5307
広報：大林 ohbayashi@wdi.co.jp
関連リンク
サラベス 公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/
WDI
https://www.wdi.co.jp/
WDI 広報お問合せフォーム
https://www.wdi.co.jp/contact/press
「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」
販売期間：2025年8月13日（水）～9月30日（火）
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では、暑い夏にぴったりの期間限定フード、ドリンクを用意する「サマーフェア」の第2弾メニューとして、スパイスの余韻とピーチの酸味が絶妙に重なり合う、夏の陽射しにぴったりの「サンセットチャイピーチトースト」と、薫香が食欲をそそるスモークサーモンを主役に、2種のドレッシングの味わいを一皿で楽しめる「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」を8月13日（水）から9月30日（火）の期間、販売します。
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サンセットチャイピーチトースト
「サンセットチャイピーチトースト」はスパイスをほんのり効かせたチャイティーのアパレイユに、サラベス特製のほんのり甘く、ふんわりしたハッラーブレッドを軽く浸し、外は香ばしく、中はふわっと焼き上げたフレンチトースト。
甘酸っぱくジューシーなハニーローストピーチに、軽やかなチャイホイップ、香ばしいアーモンドフロランタンを添えました。お好みでキャラメルソースをかけてどうぞ。
スモークサーモンをメインにした夏にぴったりの爽やかな味わいの「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」は、濃厚なバターミルクドレッシングと、爽やかな酸味のレモンドレッシング、ダブルテイストを一皿で。自家製グラノーラでナッツとドライフルーツをたっぷり合わせ、食感も風味も豊かに仕上げました。サイドには、ブルーチーズを贅沢に使ったトーストを添えて、サラダでありながらもしっかり満足感のある一品となっています。
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スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え
これらメニューに合わせるドリンクとしてお薦めなのが、ローズヒップとハイビスカスにオレンジとパッションフルーツの香りを重ねたNY発プレミアムティーブランド“ハーニー&サンズ”のノンカフェインフルーツティーに、自家製パッションフルーツソースとオレンジジュースを合わせた「オレンジパッションティー」。果実の甘みと酸味が広がる、爽やかでトロピカルなサマードリンクです。
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オレンジパッションティー
サラベス 「サマーフェア」第2弾 期間限定スペシャルメニュー 販売概要
◇ 販売メニュー：
「サンセットチャイピーチトースト」 2,200円
「スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え」 2,400円
「オレンジパッションティー」 880円
◇ 期間：
2025年8月13日（水）～9月30日（火）
◇ 販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店／品川店／東京店／名古屋店
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サンセットチャイピーチトースト
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スモークサーモンサラダ ブルーチーズトースト添え
「サラベス」 について
「Sarabeth’s（サラベス）」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド（果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム）をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいから人気です。 レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
日本国内においては4店舗（新宿／品川／東京／名古屋）を展開しています。
【国内店舗】
ルミネ新宿店
東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F （JR新宿駅 南口 徒歩1分）
TEL.03-5357-7535
品川店
東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F （JR品川駅 港南口 徒歩3分）
TEL.03-6717-0931
東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F （JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分）
TEL.03-6206-3551
名古屋店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
TEL. 052-566-6102
・公式HP
https://www.sarabethsrestaurants.jp/
・公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/
https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
http://instagram.com/sarabethsjapan
本件に関するお問合わせ先
株式会社 WDI JAPAN マーケティング部 TEL：03-3470-5307
広報：大林 ohbayashi@wdi.co.jp
関連リンク
サラベス 公式オンラインショップ
https://store.sarabethsrestaurants.jp/
WDI
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WDI 広報お問合せフォーム
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