丸ごと秋刀魚ラーメン、極旨きのこ焼肉、贅沢お芋スイーツで秋の味覚三昧
株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、2025年9月4日（木）より秋の味覚をふんだんに取り入れた季節限定フェア『牛角秋の大収穫祭』を開催いたします。
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本フェアでは、期間限定で秋刀魚を大胆に丸ごと1尾乗せた迫力満点の『牛角流秋刀魚ラーメン』の他、「キノコ好きにはたまらない！」驚きのビッグサイズ 『極旨しめじ(ぶなクイーン)』をはじめとする女性に人気の国産きのこ類に、脂の甘みしたたる『イベリコ豚』を巻いて味わう“絶品肉巻き” 、食後には濃厚なスイートポテト×バニラアイス×キャラメルソースの組み合わせが魅力の『キャラメルスイートポテトケーキ』など、“秋のごちそう”を存分に楽しめるメニューを販売いたします。
「牛角 秋の大収穫祭」 詳細
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■販売期間：2025年9月4日(木)～10月22日(水)
■販売店舗：全国の牛角店舗
※牛角食べ放題専門店、牛角焼肉食堂、牛角成城学園前を除く
▼詳しくはこちら
https://www.gyukaku.ne.jp/lp/202509_autumnfair/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=202509_autumn_cp
期間限定①：牛角流秋刀魚ラーメン
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これぞサンマの三重奏！
国産サンマを丸ごと一尾使用した
濃厚魚介ラーメン
一杯の中に“海の恵み”を閉じ込めた濃厚魚介スープは、じっくり煮出した魚介醤油ベースに秋刀魚節をたっぷり加えたコク深く芳醇な味わい。醤油スープのキレを包み込むように秋刀魚節の香ばしさが重なることで、まろやかに引き立てます。和の風味が際立つ、どこか懐かしくも新しい味わいの一杯です。
さらに、トッピングの秋刀魚魚粉をスープに溶かすことで、一口すすると鼻を抜ける香ばしさと、舌に残る旨みの余韻。より一層コク深く濃厚なスープをお楽しみいただけます。
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ラーメンの上に丸ごと一尾乗せた秋刀魚は、提供する直前に仕上げ、上からスープをかけることで、生き生きとした美味しさを実現。その秋刀魚を崩してスープに入れることで、炭火のような香ばしさが濃厚魚介スープのコクに合わさると共に、脂の乗った旨みがじゅわっとスープに広がります。口の中で幾重にも風味が重なる“魚好き垂涎”の一杯です。
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期間限定②：秋の国産きのこ盛り / イベリコ豚カルビ
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きのこの旨み✕イベリコ豚の甘みしたたる
“絶品肉巻き”
味・食感・香りの異なる個性豊かな3種の国産きのこ。 しめじの常識を覆す大きさで食べごたえ抜群の『極旨しめじ(ぶなクイーン)』、香ばしい香りの『まいたけ』、ほんのりとした甘みの『エリンギ』は、焼くことで味わいが引き立ち、『イベリコ豚』からしたたる脂の甘みと絶妙に調和。きのこに含まれる「グルタミン酸」と「グアニル酸」、イベリコ豚に含まれる「イノシン酸」が合わさることで、三大うま味成分が相乗効果をもたらします。
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さらに、牛角特製の“つけだれ” をつけることで風味が一気に際立ち、まさに絶品の“肉巻き”が完成。一口ごとに驚きと満足感が広がります。
シンプルだからこそ素材の旨みを存分に堪能できる、贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
期間限定③：キャラメルスイートポテト
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三層が織りなす至福のお芋スイーツ
濃厚なめらかなスイートポテトに、ひんやりとろけるバニラアイスを添えて。仕上げにほんのりビターなキャラメルソースをトッピング。甘みとコクのコントラストが絶妙で、一口ごとに幸せが広がるスイーツです。
▼牛角公式アプリ ダウンロードはこちら
Apple Store
https://apps.apple.com/jp/app/%E7%89%9B%E8%A7%92%E5%85%AC%E5%BC%8F%E3%82%A2%E3%83%97%E3%83%AA/id934623532
Google Play
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.reins.gyukaku
【会社概要】
株式会社レインズインターナショナル 代表取締役社長：澄川 浩太
牛角、しゃぶしゃぶ温野菜、居酒家 土間土間、とんかつ神楽坂さくら等の飲食店を展開
本件に関するお問合わせ先
【取材・掲載に関するお問い合わせ】
株式会社レインズインターナショナル
横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F
広報担当 一柳
E-mail：pr@reins.co.jp
TEL：045-224-7200
株式会社レインズインターナショナルが展開する牛角では、2025年9月4日（木）より秋の味覚をふんだんに取り入れた季節限定フェア『牛角秋の大収穫祭』を開催いたします。
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本フェアでは、期間限定で秋刀魚を大胆に丸ごと1尾乗せた迫力満点の『牛角流秋刀魚ラーメン』の他、「キノコ好きにはたまらない！」驚きのビッグサイズ 『極旨しめじ(ぶなクイーン)』をはじめとする女性に人気の国産きのこ類に、脂の甘みしたたる『イベリコ豚』を巻いて味わう“絶品肉巻き” 、食後には濃厚なスイートポテト×バニラアイス×キャラメルソースの組み合わせが魅力の『キャラメルスイートポテトケーキ』など、“秋のごちそう”を存分に楽しめるメニューを販売いたします。
牛角ならではの焼肉体験に、季節感と新鮮さを掛け合わせた期間限定メニューをぜひご堪能ください。
「牛角 秋の大収穫祭」 詳細
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■販売期間：2025年9月4日(木)～10月22日(水)
■販売店舗：全国の牛角店舗
※牛角食べ放題専門店、牛角焼肉食堂、牛角成城学園前を除く
▼詳しくはこちら
https://www.gyukaku.ne.jp/lp/202509_autumnfair/?utm_source=release&utm_medium=release&utm_campaign=202509_autumn_cp
期間限定①：牛角流秋刀魚ラーメン
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これぞサンマの三重奏！
国産サンマを丸ごと一尾使用した
濃厚魚介ラーメン
一杯の中に“海の恵み”を閉じ込めた濃厚魚介スープは、じっくり煮出した魚介醤油ベースに秋刀魚節をたっぷり加えたコク深く芳醇な味わい。醤油スープのキレを包み込むように秋刀魚節の香ばしさが重なることで、まろやかに引き立てます。和の風味が際立つ、どこか懐かしくも新しい味わいの一杯です。
さらに、トッピングの秋刀魚魚粉をスープに溶かすことで、一口すすると鼻を抜ける香ばしさと、舌に残る旨みの余韻。より一層コク深く濃厚なスープをお楽しみいただけます。
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ラーメンの上に丸ごと一尾乗せた秋刀魚は、提供する直前に仕上げ、上からスープをかけることで、生き生きとした美味しさを実現。その秋刀魚を崩してスープに入れることで、炭火のような香ばしさが濃厚魚介スープのコクに合わさると共に、脂の乗った旨みがじゅわっとスープに広がります。口の中で幾重にも風味が重なる“魚好き垂涎”の一杯です。
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期間限定②：秋の国産きのこ盛り / イベリコ豚カルビ
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きのこの旨み✕イベリコ豚の甘みしたたる
“絶品肉巻き”
味・食感・香りの異なる個性豊かな3種の国産きのこ。 しめじの常識を覆す大きさで食べごたえ抜群の『極旨しめじ(ぶなクイーン)』、香ばしい香りの『まいたけ』、ほんのりとした甘みの『エリンギ』は、焼くことで味わいが引き立ち、『イベリコ豚』からしたたる脂の甘みと絶妙に調和。きのこに含まれる「グルタミン酸」と「グアニル酸」、イベリコ豚に含まれる「イノシン酸」が合わさることで、三大うま味成分が相乗効果をもたらします。
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さらに、牛角特製の“つけだれ” をつけることで風味が一気に際立ち、まさに絶品の“肉巻き”が完成。一口ごとに驚きと満足感が広がります。
シンプルだからこそ素材の旨みを存分に堪能できる、贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
期間限定③：キャラメルスイートポテト
[画像11]https://digitalpr.jp/simg/2956/116900/250_145_2025082902292268b091f2e4a9c.jpg
三層が織りなす至福のお芋スイーツ
濃厚なめらかなスイートポテトに、ひんやりとろけるバニラアイスを添えて。仕上げにほんのりビターなキャラメルソースをトッピング。甘みとコクのコントラストが絶妙で、一口ごとに幸せが広がるスイーツです。
▼牛角公式アプリ ダウンロードはこちら
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【会社概要】
株式会社レインズインターナショナル 代表取締役社長：澄川 浩太
牛角、しゃぶしゃぶ温野菜、居酒家 土間土間、とんかつ神楽坂さくら等の飲食店を展開
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