メルコリゾーツ、ミシュランガイドから過去最高となる星10個を獲得

メルコリゾーツ、ミシュランガイドから過去最高となる星10個を獲得
グローバル展開する統合型リゾート事業者として世界最高数を記録

「ジェード・ドラゴン」はマカオで星を獲得した僅か3軒の広東料理店の1軒
「シティ・オブ・ドリームス マカオ」が最多の星を獲得した統合型リゾート
最新ホテル「モーフィアス」に誕生したアラン・デュカスが開業6ヶ月で二つ星を獲得


[画像1]https://digitalpr.jp/simg/1245/30221/150_32_201811141539075bebc30bbdb9e.jpg


【2018年12 月11日マカオ発】ゲーミング事業およびエンターテイメントリゾート施設の開発、所有、運営を行うメルコリゾーツ&エンターテインメント・リミテッド(NASDAQ:MLCO、以下メルコリゾーツまたは当社)は、同社のシグネチャーレストラン6軒が、『ミシュランガイド香港マカオ2019』から合計10個の星を獲得したと発表しました。メルコリゾーツの絶え間ない努力と卓越性が評価され、3年連続でミシュランガイドから星を獲得しました。本年は、世界で最も多くの星を獲得した統合型リゾート事業者となり、マカオを世界の美食都市へと押し上げることに貢献しました。

本日、マカオで開催された『ミシュランガイド香港マカオ2019』の表彰式において、当社のシグネチャーレストラン6軒のうち、卓越したフランス料理の体験を提供する「アラン・デュカス アット モーフィアス」は、開業から6ヶ月未満ながらも二つ星を獲得しました。また、三つ星を獲得した「ジェード・ドラゴン」は、マカオの食の水準を一段と上げました。これらのレストランとともに当社の旗艦統合型リゾート「シティ・オブ・ドリームス マカオ」には、コンテンポラリー ・フレンチ・ダイニング「テイスティング・ルーム」(二つ星)、著名なフレンチシェフによるコンテンポラリーな高級フレンチレストラン「アラン・デュカス・アット・モーフィアス」(二つ星)、東京・銀座から出店している寿司店「シンジ・バイ・カネサカ」(一つ星)のほかにも、中国料理をおまかせスタイルで提供する「イー」、コンテンポラリー・フレンチ・ダイニング「ボヤージュ バイ アラン・デュカス」がゲストをお待ちしています。

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