～40名様への新商品プレゼントと、“さつまいもマニア”新谷さん監修オリジナルレシピの公開を実施～ カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:伊藤 秀二)は、1981年から発売を開始し、今年発売40周年を迎える「おさつスナック」シリーズより、2種のさつまいもを使用した『2色のおさつスナック 発酵バター味』を、9月20日(月)より秋限定で全国発売します※。さらに、発売40周年を記念して、Twitterでのプレゼントキャンペーンとオリジナルレシピ公開を行う「おさつスナックプレゼント＆レシピ公開キャンペーン」を9月16日(木)よりスタートします。※ コンビニエンスストアで9月20日(月)、コンビニエンスストア以外の店舗で10月4日(月)より発売[画像1]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/165_210_202109141704426140579a497bb.jpg[画像2]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/210_210_20210914170451614057a36ac23.jpg[画像3]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/210_210_2021091418291361406b69d010a.jpg 『2色のおさつスナック 発酵バター味』は、さつまいもの品種にこだわり、蜜が溢れるほど糖度が高い種子島産安納芋(黄色のスナック)と、鮮やかな紫と甘さが特長の種子島ろまん(紫色のスナック)の2種のさつまいもを使用しています。さらに、さつまいもの味をより引き立てるため、乳酸菌を加えて時間をかけてゆっくりと発酵させたバター※を使用し、上質なコクと芳醇な香りを加えています。※ 発酵バターパウダーを使用しております 「おさつスナック」の発売40周年を記念し実施する「おさつスナックプレゼント＆レシピ公開キャンペーン」の第一弾では、「サッポロポテト」公式Twitterアカウントをフォローの上、キャンペーン該当投稿をRTした方の中から抽選で40名様に『2色のおさつスナック 発酵バター味』1ケース(12袋)をプレゼントするTwitterキャンペーンを9月16日(木)より開始します。 さらに、ご自宅で過ごす機会が多いこの時期に「おさつスナック」を使って、秋の味覚を楽しんでほしいという想いを込めて、“さつまいもマニア” として数々のメディアにも出演されている新谷梨恵子さん監修の「おさつスナック」オリジナルレシピを公開します。レシピは、「キャラメルチーズおさつスナック」「レーズンバターおさつサンド」といったスイーツから、「カマンベールチーズおさつスナック」といった家飲みに最適なおつまみなど全７種で、「サッポロポテト」公式Twitterアカウントにて9月21日（火）より順次公開します。「サッポロポテト」公式Twitter (@CalbeeSapporoCP)：https://twitter.com/CalbeeSapporoCP■『2色のおさつスナック 発酵バター味』商品情報「おさつスナック」40周年を記念し発売する『2色のおさつスナック 発酵バター味』は、さつまいもの品種にこだわり種子島産安納芋と種子島ろまんを使用しています。また、発酵バターを使用することで上質なコクと芳醇な香りを加え、さつまいもの味わいを引き立てています。[画像4]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/150_192_202109141704426140579a497bb.jpg＜使用しているさつまいもの品種＞・種子島産安納芋（黄色いスナック）他のさつまいもに比べ非常に糖度が高く、蜜があふれだします。・種子島ろまん（紫色のスナック）肉は鮮やかな紫色、皮は少し薄い紫色で、加熱することでより鮮やかな色味になります。甘みが強いことが特徴です。＜商品概要＞商品名：2色のおさつスナック 発酵バター味内容量：45g価格：オープン発売エリア：全国発売日：2021年9月20日(月) コンビニエンスストア2021年10月4日(月) コンビニエンスストア以外の店舗※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。■「おさつスナックプレゼント＆レシピ公開キャンペーン」概要「おさつスナック」発売40周年記念として開催する「おさつスナックプレゼント＆レシピ公開キャンペーン」の第一弾では、『2色のおさつスナック 発酵バター味』1ケース(12袋)が40名様に当たるTwitterプレゼントキャンペーンと、“さつまいもマニア” として数々のメディアにも出演されている新谷梨恵子さん監修の「おさつスナック」オリジナルレシピの公開を実施します。＜Twitterキャンペーン概要＞キャンペーン名称：2色のおさつスナックプレゼントキャンペーン実施期間：2021年9月16日（木）12：00～20日（月）23：59応募方法：「サッポロポテト」公式Twitterアカウントをフォローの上、キャンペーン該当投稿をRT賞品：『2色のおさつスナック 発酵バター味』1ケース(12袋)当選者数：40名様当選者の発表方法：当選者にはその場でDMさせていただきます＜第一弾 オリジナルレシピ公開 概要＞ご自宅で過ごす機会が多いこの時期に、「おさつスナック」を使って簡単、手軽に秋の味覚を楽しんでほしいという想いをこめて、“さつまいもマニア”の新谷さんが監修されたオリジナルレシピ全7種をサッポロポテト公式Twitterアカウントにて2021年9月21日(火)より順次投稿します。「サッポロポテト」公式Twitter (@CalbeeSapporoCP)：https://twitter.com/CalbeeSapporoCP■第一弾「おさつスナック』オリジナルレシピ＜食後のデザートにオススメ＞・キャラメルチーズおさつスナック調理時間：約8分[画像5]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_20210914170451614057a36ac23.jpg材料(1人分)：おさつスナック 30枚程度溶けるチーズ 15gキャラメル 2個水 150ml作り方：1)フライパンにキャラメルと水150mlを入れ、弱火でじっくりキャラメルを溶かす2)キャラメルが溶けたらおさつスナックを入れ全体に絡める3)クッキングシートに2を並べ、溶けるチーズを乗せて500Wの電子レンジで1分ほど温めてお皿に盛り付ける・レーズンバターおさつサンド調理時間：約5分（冷やして固める時間は除く）[画像6]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_2021091418313261406bf4a9323.jpg材料(1人分)：おさつスナック 20枚程度バター 40g牛乳 大さじ1レーズン 5～8g作り方：1)ボウルに軽く砕いたおさつスナックと牛乳を入れ、混ぜ合わせる2)バターをボウルで滑らかになるまでよく混ぜ、軽く刻んだレーズンを加えてよく混ぜる3)4等分にし、ラップで包んでスティック状にしてしっかり丸める4)冷凍庫で3時間ほど冷やして固め、お皿に盛り付ける＜家飲みのおつまみにオススメ＞・カマンベールチーズおさつスナック調理時間：約2分[画像7]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_2021091418291361406b69d010a.jpg材料(1人分)：おさつスナック 10枚程度カマンベールチーズ 1/2個醤油 適量作り方：1) カマンベールチーズを横に半分に切ってお皿に乗せ、500Wの電子レンジで20秒ほど温める2) そのお皿のままおさつスナックを砕きながらカマンベールチーズの上に並べ、お皿に盛り付ける3) フォークとナイフで切って醤油をつけて食べる・おさつスナックパリパリチーズ調理時間：約3分[画像8]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_20210914170453614057a52207a.jpg材料(1人分)：おさつスナック 5枚程度溶けるチーズ 5g作り方：1) クッキングシートに、おさつスナックを間隔をあけて数枚並べる2) 溶けるチーズを適量かける3) 500Wの電子レンジで1分ほど温める4) クッキングシートからはがしてお皿に盛り付ける＜朝食や軽食にオススメ＞・おさつスナックでポタージュ調理時間：約6分[画像9]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_20210914170450614057a2c9509.jpg材料(1人分)：おさつスナック 20枚程度お湯 150mlコーンスープの素 1袋作り方：1)カップに細かく砕いたおさつスナックとコーンスープの素を入れる2)お湯を半分注いでよく混ぜる3)さらにお湯を注ぎ、よく混ぜる4)お好みで、追いおさつスナックを入れる・おさつスナック焼きいもチーズ調理時間：約6分[画像10]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_2021091418325561406c47069a9.jpg材料(1人分)：おさつスナック 20枚程度焼きいも 50gマヨネーズ 5gケチャップ 5g溶けるチーズ 10g作り方：1)焼きいもを、皮のついたまま4cm程度の幅で輪切りにする2)スプーンを押し付けるなどし、真ん中に少しくぼみを作る3)真ん中に軽く砕いたおさつスナックを入れる4)マヨネーズ、ケチャップをかけ、よく混ぜる5)溶けるチーズを乗せてオーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く6)お皿に盛り付け、焼きいもとおさつスナックを混ぜながら食べる・おさつスナックポテトサラダ調理時間：約5分[画像11]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/200_200_20210914170451614057a39a7e2.jpg材料(1人分)：おさつスナック 50枚程度焼きいも 50gマヨネーズ 大さじ2塩コショウ 少々(お好みで)練乳 小さじ2(お好みで)きゅうり1/2、ハム1枚、スライス玉ねぎ1/4、ツナ缶1/2作り方：1)ボウルに焼きいも、マヨネーズ、塩コショウを入れ、フォークなどを使いよく混ぜる2)軽く砕いたおさつスナックを入れ、よく混ぜ合わせてお皿に盛り付ける3)お好みでキュウリ、ハム、スライス玉ねぎ、ツナなどを入れる4)甘めが好きな方は、1の工程で隠し味に練乳を入れるのもおすすめです＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜本レシピの注意事項＞・加熱を伴うレシピについては、加熱中は目を離さないようにし、高温によるやけどにご注意ください。また、各調理機器、調理器具の取り扱い説明書をよくご確認の上調理ください。・調理時間、加熱時間は目安です。機種によって加熱加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。・小さなお子様が調理される際は、必ず保護者同伴のもと、けがややけど等に注意して調理してください。・調理後はお早めにお召し上がりください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■新谷 梨恵子（あらや りえこ）さん プロフィール「さつまいもを愛し、さつまいもと共に生きる人生。」がモットーの、“さつまいもマニア”。東京農業大学国際農業開発学科卒業。株式会社農プロデュース代表取締役、6次産業化プランナー、さつまいも農カフェきららオーナーなど様々な肩書を持つ。数々の講演登壇を通し、さつまいもと農業の魅力を発信している。TV、雑誌などメディアにも数多く出演・掲載実績あり。＜「さつまいも農カフェきらら」について＞「小千谷でさつまいもを特産化したい。さつまいもで小千谷を元気にしたい。」という想いを込めてオープン。「焼きイモソフトクリーム」をはじめとしたイモメニューの提供や「願イモ叶う」グッズでさつまいも愛を伝えている。その他、レンタルイベントスペースを「皆の笑顔が集まる場所」として、地域の交流や活性化のため提供。店名：さつまいも農カフェ きらら住所：〒947-0035 新潟県小千谷市桜町2495-1営業時間：10:30～18:00定休日：不定休公式サイト：https://ritzkirara.com/cafe-kirara/[画像12]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/500_176_2021091419351261407ae01a7b0.png＜新谷梨恵子さんからのコメント＞「おさつスナック」はさつまいもや焼きいもの甘みや香り、風味をしっかりと味わえるので昔からよく食べていて、秋冬限定発売なのが残念なくらい大好きな商品です。今回レシピ監修でお声がけをいただいた時は大変嬉しく、「是非参加させていただきたい」とすぐお返事させていただきました。さつまいもは美容や健康によいイメージを持たれている一方、調理に手間や時間がかかるという印象が強い方も多いかと思います。そのため、今回はお子様から大人まで誰でも手軽に作れるレシピを、「おさつスナック」を使って開発しました。公開する7品は、幅広い方に楽しんでいただけるものを提供したいという想いから、80品以上も試作した中から厳選したレシピとなっています。是非このレシピを通じて、多くの人にさつまいもを身近に感じていただき、さつまいもの良さを知っていただければと思います。■「おさつスナック」商品情報 1973年に前身商品となる「サツマポテト」が誕生し、その後「おさつクッキー」に商品名を変え、1981年に「おさつスナック」として発売。変遷をとげながら、現在も発売するロングセラー商品です。さつまいものやさしい味わいと季節感・情緒感が楽しめるさつまいもスナックのパイオニアで、ホクホクに蒸かした「さつまいも」と香ばしく焼いた「焼きいも」を練り込んで、さつまいもの葉っぱを模したかわいらしい形状に。2021年度発売の商品は、焼きいもを30％UP（2020年発売商品との比較）して、さつまいもの自然な甘さとともに、より香ばしさが感じられる商品に仕上げました。また、フレーバーオイルとシーズニングを改良したことにより、焼きいもの風味をUP。パッケージもさつまいもカラーをイメージした赤紫色を基調に、ホクホクと温かみのあるさつまいもを表現したデザインになりました。＜商品概要＞商品名：おさつスナック内容量：57g/18g価格：オープン発売エリア：全国発売日：発売中 ※2022年3月中旬終売予定※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。＜パッケージの変遷＞「おさつスナック」は、1981年11月に誕生。さつまいもの葉っぱを模したかわいらしい形状で、カルビーの「サッポロポテト」に次ぐ野菜スナックとして注目を集めました。1996年から秋冬の季節限定商品になり、2004年からペースト状の焼きいもを練り込んでコクをアップさせる等、これまで改良を重ね、お客様からは「おさつの季節がやってきた！」と毎年の発売を楽しみにしていただける商品に成長しました。[画像13]https://user.pr-automation.jp/simg/1863/51019/602_183_20210914170452614057a4d1aa8.png本件に関するお問合わせ先＜商品に関するお問い合わせ先＞カルビー株式会社 コーポレートコミュニケーション本部 広報部 広報課 担当：幕内・川瀬TEL：03－5220－6226（広報部代表） FAX：03－5220－6298 MAIL：press@calbee.co.jp＜本キャンペーンに関するお問い合わせ先＞カルビー『おさつスナック』広報事務局（プラップジャパン内） 担当：松尾・原口TEL：070-2161-7100(松尾) / 080-6656-1591(原口) MAIL：calbee@prap.co.jp
