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■深刻化する飲食店の人手不足
人手不足は多くの業界に共通する課題ですが、飲食業界では特に深刻です。
帝国データバンクが2025年7月に発表した「人手不足に対する企業の動向調査」によると、飲食業で人手不足を感じている企業は正社員で55.9%、非正社員では61.8%にのぼり、半数以上が不足を実感しています。
長時間労働や賃金水準の低さ、離職率の高さ、定着率の低さなど、構造的な課題が背景にあり、人材確保の難しさが浮き彫りとなっています。
■人手不足が招く経営への影響
人手不足が長期化すると、飲食店の経営にはさまざまなリスクが生じます。
・接客品質の低下によるクレームの増加
・従業員の疲弊による離職の加速
・営業時間の短縮や売上減少
・店舗経営そのものへの打撃
この状態が続けば、店の経営が立ち行かなくなる可能性があります。
■人手不足の強い味方「防犯カメラ」
防犯カメラは「防犯対策のためのツール」という印象が強いですが、実際には人手不足を補い、業務改善を支える有効な手段でもあります。
人手が限られる中でカメラを導入することで、従業員の負担を減らしながら店舗運営を効率化できます。
具体的には、次のような効果が期待できます。
・盗難や不正の抑止:カメラの存在が抑止力となり、スタッフの監視負担を軽減
・カスハラ対策とスタッフの安全確保:映像が証拠となり、理不尽なクレームからスタッフを守る
・業務改善と作業効率の向上:店内状況を可視化し、シフト調整やオペレーション改善に活用
・マーケティング活用:来店客の行動分析に基づき、商品配置やサービス改善につなげられる
このように、防犯カメラは飲食店の人手不足解消、スタッフの安全確保、業務効率化、売上改善まで幅広く支える存在です。
■人手不足解消に向けたトリニティーの提案
トリニティーでは、防犯カメラを単なる監視機器としてではなく、飲食店の課題解決につながるツールとして提案しています。
たとえば、会計時のやり取りを映像と音声でしっかり残せるレジ専用カメラ「レジカメ」は、不正やトラブル防止に効果的です。
また、店内の雰囲気を損なわないデザインのカメラや、内装に合わせられるカラーカバーもご用意し、店舗の環境やお悩みに応じた最適な提案を行っています。
■飲食店の人手不足解消に「初期費用0円の防犯カメラレンタル」
トリニティーでは、初期費用0円で本格的な監視カメラを導入できるレンタルサービスをご用意しています。
カメラ本体やレコーダーなどの機器一式に加え、設置工事や保守まで含まれているため、導入コストがネックとなる場合でも安心して導入いただけます。
人手不足に悩む飲食店では、どうしても「スタッフの目が行き届かない時間帯」や「レジ対応に追われてしまう瞬間」が生まれます。
カメラを導入すれば、その負担を補い、トラブルの早期発見や接客品質の維持につなげることができます。
■今すぐ取り組める飲食店の人手不足対策
人手不足問題を改善していくためには、現場での工夫や仕組みづくりが欠かせません。
特設ページでは、雇用条件の見直し、研修・教育制度の整備、デジタル機器やITツールの活用など、人手不足解消に役立つ具体策をご紹介しています。
人手不足の解消に悩む飲食店の経営者や店長・管理者の皆さまは、ぜひ特設ページをご覧いただき、日々の店舗運営にお役立てください。
今後もトリニティーは、飲食店をはじめとするサービス業の現場の声に耳を傾け、お客様の「知りたい」「守りたい」という想いに寄り添ったコンテンツやサービスをお届けしてまいります。
■このリリースに関するお問合せ先
株式会社トリニティー(日本防犯カメラセンター)
本社所在地:愛知県名古屋市中区錦2-14-21 円山ニッセイビル1F
電 話: 052-684-7110(月~金 9:00~18:00 土日祝・夏季休業日・年末年始等除く)
URL:https://www.office-trinity.com/
-事業内容-
法人・個人向け防犯カメラの製造・販売・設置・メンテナンス
AIカメラ・IoTサービスの開発
その他各種防犯システムの販売・設置・メンテナンス
支社・支店・営業所:横浜・埼玉・千葉・大阪・静岡・浜松・岐阜・三重
配信元企業:株式会社トリニティー
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