ブラックコーヒーを飲み分ける時代に タリーズからブラックの新提案「Feather Black」

伊藤園タリーズコーヒーブランドから、ブラックコーヒーが好きな人におすすめしたい新製品が登場しました。タリーズのボトル缶「Feather Black（フェザーブラック）」です。

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タリーズコーヒーブランドのブラックコーヒーといえば、ブラックコーヒー飲料のカテゴリーでトップクラスの「BARISTA'S BLACK（バリスタズブラック）」がありますが、新製品はブラックコーヒーに対する嗜好の“広がり”に対応したものだそう。
ボトル缶ブラックコーヒーというシンプルなアイテムに、どんな嗜好の“広がり”があるのでしょうか。新発売の「Feather Black」の特長とともに、コーヒートレンドを探ってみました。

ブラックコーヒー人気が上昇！　飲む理由も多様化

実はいま、RTD（※）コーヒー飲料市場のなかで、意外と伸びを見せているブラックコーヒーカテゴリー。市場に占める割合は、この10年で2倍になり、いまや全体の30％を占めるまでに成長しました（※伊藤園調べ）。ちなみにコーヒー飲料に限らず、飲料市場全体で“無糖”が好まれる傾向にあり、飲料市場の約半分が無糖飲料です。

「BARISTA'S BLACK」の売り上げが好調な理由のひとつが、長引くステイホームで、自宅でコーヒーを楽しむおうちカフェが流行っていること。自分でコーヒーを淹れ、改めておいしさを見直した方が増え、外出先で飲むRTDコーヒー飲料にも同様のおいしさが求められているようです。

ブラックコーヒー人気の高まりとともに、嗜好も多様化している兆しが見えます。味の好みはもちろん、飲むシーンや飲む理由もさまざま。とくに飲む理由は、「眠気覚まし」や「のどを潤す」など、これまで手軽なRTD飲料に求められがちだった理由以外に、「ほっとしたい」「くつろぎたい」という理由で手に取る人が増えているようです。

「軽やか、だけど深い。」　くつろぎのコーヒー「Feather Black」

そうした時代のニーズをとらえたタリーズコーヒーによるブラックコーヒーの新提案が「Feather Black」です。従来のブラックコーヒーとの大きな違いは、“くつろぎのためのコーヒー”を意識してつくられていること。

まず、使用するコーヒー豆の焙煎にこだわっています。コーヒー豆の焙煎には、酸味が強めに出やすい浅煎りや苦味が強めに出やすい深煎りがありますが、今回は浅煎り豆と深煎り豆を絶妙なバランスでブレンド。これにより澄んだクリア感とFeather（＝羽）のような軽やかさを体現。またその軽い口当たりの中には深いコクを感じられるという新感覚の味わいに仕上がっています。

個人的には一気にグビッと飲むというより、本を読みながら、あるいは映画を観ながらといった、くつろぎの場面でゆっくり飲みたい1本。リキャップもできるボトル缶なので、じっくり味わえます。

“飲み分け”が楽しいタリーズのボトル缶ブラックコーヒー

タリーズコーヒーのボトル缶コーヒーは、焼きたて（2週間以内）、挽きたて（24時間以内）、淹れたて（巻締時の窒素ブローとアルミボトル缶がおいしさを守る）の“3たて”がおいしさの秘密。新商品の登場で、タリーズのボトル缶ブラックコーヒーのバリエーションがさらに豊富になりました。ひと口にブラックコーヒーと言っても、個性豊かで驚きます。

定番の「BARISTA'S BLACK」は、深煎り豆を主体に使用した、圧倒的な香りとコクを感じられるブラックコーヒーです。コーヒー豆の粉砕後に香りを逃さずドリップ抽出。香り高い味わいに仕上げています。深みのあるコクと香りが「これぞブラックコーヒー」な味わいです。

新発売の「Feather Black」は、軽やかでありながら深みのある味わいで、リラックスしたいオフタイムにぴったり。従来のボトル缶（390ml）より小さい235mlのスマートボトルで、持ち運びや仕事の合間に一息いれたいときにもおすすめです。ホットでもコールドでもおいしく楽しめます。

もうひとつ、ホット専用の「FINE BLACK」は秋冬だけのお楽しみ。飲んだ瞬間に癒やされる心地よい香りはホットならでは。ボディ感と後味のキレの良さが持ち味のキリマンジャロを主体にした、香りの豊かさが特長のアラビカ種豆100％のブラックコーヒーです。

ラインアップが増え、選ぶ楽しさが広がったタリーズコーヒーのボトル缶ブラックコーヒー。その日の気分やシーンに合わせて、手軽に飲み分けてみませんか。
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【コンビニ限定】「違いを感じてキャンペーン」実施中！

現在タリーズでは、「違いを感じてキャンペーン」を実施中。
「タリーズカード1,000円分」や、ドリップ”THE BARISTA'S ROAST”が簡単に愉しめるマグカップとケトルなど、総計30,000名様に当たるコンビニ限定キャンペーンです。
応募締め切りは2021年12月24日（金）17時まで。
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また、「タリーズオンラインカフェ」は、コーヒー好きの人々が集い、タリーズ商品のおいしさの秘密やコーヒーの淹れ方、ワークショップなどの「豆」知識を語り合うコミュニティとなっていますので、まるでカフェにいるようにゆったりとしたコーヒータイムのお供としてぜひ参加してみてください。

PR：伊藤園