大和書房は8月3日、SNSフォロワー50万人超の人気料理家の長谷川あかりさんによる『水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』を発売しました。

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■忙しい夜でもパパっと作れるカレー

同書は、カレー粉ひとつといつもの調味料だけでできる簡単カレーレシピを紹介。

ノンオイルのやさしいカレーから、おもてなしにも使えるとっておきカレーまで。ひと皿でごちそう感たっぷりなのに、軽やかで食べ疲れない、バリエーション豊かなおうちカレーが勢ぞろい!

人気料理家! 長谷川あかり『水曜日はおうちカレー  クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』発売
人気料理家! 長谷川あかり『水曜日はおうちカレー  クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』発売

クタクタな日でも、すぐに作れておなかも心も大満足のカレーは、忙しい現代人を救う令和の食卓にぴったりなひと皿! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

◇「目次」

CHAPTER 1 重くない、食べ疲れないノンオイルカレー

CHAPTER 2 野菜が主役のやさしいカレー

CHAPTER 3 「いただきます」まで20分のクイックカレー

CHAPTER 4 ハレの日未満のとっておきカレー

CHAPTER 5 おかずにもなる炒め物&バリエーションカレー

CHAPTER 6 カレーと一緒に食べたい小さなおかずとごはん

■書籍概要

『水曜日はおうちカレー クタクタな日こそ、カレーを食べよう。』

著者:長谷川あかり

発売日:2024年8月3日

定価:1,650円

発行元:大和書房

(フォルサ)

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