「宮 -Love in Palace-」「コーヒープリンス1号店」といった人気ドラマに出演している女優のユン・ウネ。その魅力はアラフォーになった今でも衰えることを知りません。
キーワードは「グッチングッパ」
ユン・ウネがこのレシピを公開するにあたって口にした言葉が「グッチングッパ」。これは、「急に増えた贅肉はすぐに落とさなければいけない」という意味の韓国語で、常に「体重が増えたらすぐに落とす」という意識を持って生活していることが伺えます。つまり、自身の体型の指標となるような洋服で体重の増減を把握し、すぐに対応することが重要なのです。
そんな彼女のダイエットの鉄則は、
・空腹時間を確保する
・ヘルシーな食事内容
・1日に2リットルの水を飲む
・しっかりと運動して、しっかりと睡眠をとる
の4つとのこと。そして、この中の“ヘルシーな食事内容”がこちらです。
ユン・ウネ流のヘルシーなダイエットメニュー
まず起床直後に空腹の状態で乳酸菌飲料を飲みます。乳酸菌は、韓国の女優やアイドルたちのなかでは定番アイテムで、粉末状になったものや、サプリ状になったものを毎日摂取する姿をよく見かけます。この乳酸菌を摂取したら、ニンジンジュースを作って飲むそう。
そして、彼女が公表したある日のメニューが、カリフラワー入りチャーハンとツヤ、ソーセージ、野菜を巻いた海苔巻きとサラダ。栄養素もあり、満足度もあるメニューです。
他の日のメニューにはアボカドビビンバ、サツマイモ、きゅうり、プチトマト、ブリトーといった内容、また別の日にはブリトー、オートミール、おかずをさっと茹でた白菜で包んで食べる、豆腐こんにゃくご飯、豆腐面を青梗菜と一緒に炒めたものなどが登場。
そして、実際にユン・ウネが作った料理を食べてみた知人2人はその美味しさを大絶賛して実際に10日間彼女のレシピを食べて生活したそうで、それぞれ7kg、3kgの減量に成功したと言います。
変わらぬ美貌とスタイルを保ち続けているベテラン女優だけあって無理なく続けられるヘルシーなメニューを知り尽くしているようで、炭水化物抜きといった無謀なダイエットは「論外」ということが彼女のメニューから伝わってきます。ぜひユン・ウネの食事メニューを参考に、年齢とともに美しさをアップグレードしていきましょうね。<text:kanacasper(カナキャスパ)>
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