「ヘルシーにしよう」と思って選んだサラダやスムージー。でもなぜか痩せない…。
実は高カロリー!? サラダに潜む“トッピングの罠”
「サラダ=痩せる」は思い込み。ベーコン、チーズ、揚げ物、ナッツ類などが乗ったボリューム系サラダは、1皿500kcalを超えることもあります。さらに、シーザーやごまなどのこってりドレッシングをたっぷりかければ、ラーメン並みの高カロリーメニューに!
痩せたいなら、蒸し鶏・豆腐・海藻・ゆで卵などのたんぱく質に、葉物野菜を合わせて。ドレッシングはノンオイル、またはオリーブオイル&塩でシンプルにまとめるのが正解です。
そのスムージーやアサイーボウル、“糖質のかたまり”かも!?
朝食や間食で人気のスムージーやアサイーボウル。見た目はヘルシーでも、フルーツの糖分やトッピングで糖質過多になりがち。特に市販のものには、シロップやはちみつが追加されているケースも多く、血糖値の急上昇を招きやすくなります。
スムージーは葉物野菜多め+果物は少なめ(例:バナナ1/2本程度)に。アサイーボウルは、グラノーラやはちみつを控え、ナッツやチアシードなどの“噛みごたえ食材”で満足感を高めましょう。
コンビニやスーパーの“ヘルシー弁当”も鵜呑みにしないで
コンビニやスーパーでよく見かける“ヘルシー弁当”や“糖質オフ弁当”。実は味付けの濃さや添加物の多さで、むくみや代謝低下を招くことも。チェックしたいのは原材料と栄養バランス。
「痩せそう」で選ばず、“体に合う食事”を見つけよう
ダイエット成功の鍵は、“なんとなく健康そう”に流されないこと。食事を選ぶときこそ、見た目より中身や栄養バランスを重視する目利きが求められます。ヘルシーという文字に振り回されるのではなく、自分の体質やライフスタイルに合う食事を見つけることが、ダイエット成功への最短ルートですよ。<監修:かめやまあけみ(食生活アドバイザー)>