ダイエット中は、脂っこいものや甘いもの、塩分の多い加工食品など、気になる食品が次々と目に入るもの。でも“食べたら即太る”というイメージには、実は少し誤解があります。
同じものでも太り方が違う。“食べるタイミング”が体の働きを左右する
脂質や糖質の多い食品でも、食べる時間帯によって体への影響は変わります。朝から昼は代謝が上がりやすく、活動量も多い時間帯。多少カロリーが高くても消費されやすい一方で、夜は休息に向かうため“ため込みモード”に入りがちです。
だからこそ、カロリーの高いものは日中に寄せるのがベター。「絶対にダメ」ではなく、体のリズムに合わせてタイミングを選ぶだけで、太りにくさは大きく変わります。
“避けたい食品”も適量と組み合わせで味方にできる
揚げ物、こってり料理、加工食品、甘いスイーツ…。ダイエット中は罪悪感を抱きがちな食べ物でも、量と組み合わせを工夫すれば問題なく取り入れられます。
例えば揚げ物は野菜やスープを添えて満腹感を底上げ。加工食品は、ほかのメニューの塩分を控えてむくみ対策に。スイーツは食後に少量取り入れることで血糖値の急上昇を防ぎ、太りにくい流れになります。
どうしても食べたい日は“翌日のリセット”で十分カバーできる
ダイエットは長期戦。たまに“食べたい日”があっても、それだけで結果が大きく変わるわけではありません。翌日、朝食を軽めにしたり、いつもより歩く時間を増やすなど、24~48時間の中で調整すれば十分。
大人世代は疲労やホルモン変化で食欲が揺らぎやすいため、完璧主義より“ゆるく調整する”方が続きます。
“食べたら即太る”という思い込みから離れると、ダイエットはずっと続けやすくなります。NGと言われる食品も、タイミングと量を整えれば味方にできます。自分のリズムに合った方法で、無理のないダイエットを続けていきましょう。<取材・文:beauty news tokyo編集部 監修:かめやまあけみ(食生活アドバイザー)>
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