吊るして、立てて、整理して♪レシピを見やすくする方法

お料理するときに参考にする、レシピ本やレシピサイト。手元に本やスマホなどを置いて、見ながら調理したいけれど、案外その置き場に悩みますよね。

レシピ本を吊るす方法

まずはキッチンに、レシピ本を吊るす場所を作られている実例を見てみましょう。レシピが目線の高さにあるので見やすく、調理台に置かないので汚れる心配もありません。ユーザーさんは、クリップなど手軽な材料を使ったり、便利な専用ホルダーを取り入れたりしています。

■ワイヤーネット＋クリップで

キッチンの壁に設置したワイヤーネットに、目玉クリップを取り付けて、レシピ本を吊せるようにしています。本を挟むとき動かしやすいように、クリップはカードリングで引っ掛けているそうです。開いたページをクリップで留めているので、見やすいですね。

■小窓のスペースを利用して

撮影：meiさん

ピンクのカーテンがあしらわれ、スノコが格子窓のように見える、ラブリーな小窓。ユーザーさんはこのスペースを利用して、レシピ本を吊るされています。かわいらしい形のクリップで留めつつ、スノコ部分に立てられるように工夫されています。

■レシピホルダーで吊り戸棚の下に

撮影：fkusno_yasukoさん

ユーザーさんがレシピ本を吊るすのに使っているのは、towerの戸棚下レシピホルダーです。吊り戸棚に簡単に取りつけられ、本をしっかり開いて置ける、便利なアイテムですね。レシピを見るのが楽になって、ストレスがぐんと減ったそうですよ。

本やスマホを立てる方法

つづいてご紹介するのは、レシピを見るための本やスマホを立てて置く方法です。レシピスタンドやスマホスタンドは、使い勝手はもちろん、インテリア性も考慮して選ぶと、お料理がもっと楽しくなりますね。スマホを壁付けにできる、専用アイテムにも注目です。

■スタンドもインテリアになじませて

撮影：kuyanさん

料理中に広げると、場所を取る大きなレシピ本。ユーザーさんはホームセンターで見つけたという、イーゼル型の木製スタンドに立てられています。スマホはIKEAの竹製スタンドに。どちらもナチュラルなデザインで、インテリアになじんでいますね。

■ワゴンに立てれば移動もラクラク

撮影：tata-kukuさん

レシピ本とスマホをキッチンワゴンに、立てて置かれています。必要な場所に移動して、レシピをチェックできるのが便利ですね。スマホスタンドとして使われているのは、無印良品のポリプロピレン・ケーブル収納だそう。シンプルで価格も手ごろな、取り入れやすいアイテムです。

■車用のスマホスタンドを活用

撮影：LinSanさん

こちらのユーザーさんは、ダイソーの車用スマホスタンドをキッチンで活用されています。粘着テープで壁に取り付け、レシピを確認するときに役立てているそうです。スマホを壁付けにできるので、場所を取らず見やすいですね。

■スマホが置ける電源タップ

撮影：satoppe521023さん

こちらはコンセントに挿して、スマホのUSB充電スタンドとして使える、電源タップだそうです。上にスマホを立てられるので、レシピを見ながら料理をするのにも重宝します。シンプルでスマートなデザインは、どんなキッチンにもマッチしそうです。

レシピの整理・保管の方法

レシピを見やすくするには、整理の仕方や保管の方法にも工夫が必要です。レシピメモをサッと取り出せるようにしたり、データのレシピをプリントして保管したり、雑誌をファイルにまとめたり……。必要なレシピがすぐに見つかるので、ストレスがありません。

■レシピメモを引き出しに

撮影：LinSanさん

手帳に書きためたレシピを、ページをめくって探すのが面倒だったというユーザーさん。レシピごとにクリアファイルに入れて、引き出しに収納することにしたそうです。料理名のタグが付いているので、作りたいレシピをサッと取り出せます。ご主人のお気に入りにシールを貼っているのも、いいアイデアですね。

■データのレシピをアルバムに

撮影：mutsuさん

ユーザーさんはiPadに保存していたレシピをプリントし、アルバムに整理されたそうです。増えすぎたデータを検索する手間や、料理中に画面が消えたりするストレスが解消されたとのこと。シンプルにまとめられた、写真付きのレシピ集は、とても使いやすそうです。

■雑誌のレシピをファイリング

撮影：samanthakitchenさん

レシピが掲載されている料理雑誌を、すっきりと収納する方法です。ユーザーさんはコクヨのファイルにとじて保管されています。かさばる雑誌のレシピをコンパクトにまとめることができます。クリアポケットに入れるタイプなので、ページが汚れにくいのもいいですね。

レシピ本やスマホの置き場を決めることで、調理中の作業がとてもスムーズになるようですね。また必要なレシピを取り出しやすくする工夫も参考になりました。みなさんもレシピを見やすくする方法、考えてみてくださいね。