「ホーロー(琺瑯)」とは、鉄やアルミニウムなどの金属素材の表面に、ガラス質の釉薬を高温で焼きつけたもの。耐久性が高く熱伝導率が高いので、キッチン用品の素材にもよく使われます。

今回はそんなホーローのキッチン用品を、「野田琺瑯」「富士ホーロー」そして「BRUNO×富士ホーロー」からご紹介します。



野田琺瑯

1934年より続く老舗メーカー「野田琺瑯」。自社ですべての工程を手作業で行い、高品質なホーロー製品を作り続けています。シンプルで美しい佇まいは、長く大切に愛用したくなるものばかりです。


■注ぎやすい両口タイプのミルクパン

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「LUKE ミルクパン 15cm」は少量の調理のときにちょうどいいサイズ。yukoさんは離乳食作り用に使われていました。半円型の握りやすいハンドルや、利き手を問わない両口の注ぎ口など、コンパクトながら使いやすい工夫が手際よく調理したい時に便利そうですね。


■グラデーションが美しいケトル

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:tomoppさん


tomoppさんお気に入りは、こちらの「ロイヤルクラシックケトル」です。12面体のオシャレな形と、美しいブルーのグラデーションは、思わずうっとり眺めてしまいそう。クラシカルなゴールドの持ち手も高級感があり、使うたびに気分が上がります。


■ドッシリと安定した形のケトル

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:rikakoさん


ストーブの上に「アムケトル」を乗せて、冬の乾燥対策されているrikakoさん。ドッシリとした形は安定感があって、ストーブの上に乗せてもグラつきにくく安心です。どこか懐かしいデザインは、ダルマストーブとも相性ピッタリですね。

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
野田琺瑯 / LUKE ミルクパン 15cm
野田琺瑯 / LUKE ミルクパン 15cm¥4,180(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
野田琺瑯 / ロイヤルクラシックケトル 2L
野田琺瑯 / ロイヤルクラシックケトル 2L¥6,899(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
野田琺瑯 / アムケトル 2L
野田琺瑯 / アムケトル 2L¥6,580(税込)

富士ホーロー

続いては、1947年創業の老舗メーカー「富士ホーロー」をご紹介します。使い勝手の良いシンプルなデザインから、人気のキャラクターとのコラボデザインまで、幅広いニーズに合わせた商品展開が魅力です。


■二重の漉し網付きのオイルポット

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:Ri-maさん


Ri-maさんはキッチンに「Filto オイルポット」をお迎えしました。中には粗目と細めの漉し網が2重にセットされており、油の不純物をしっかり除去してキレイにしてくれます。コロンとした愛らしい形もお気に入りなんだそうですよ。


■笛吹きで知らせてくれるケトル

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:.aya.さん


.aya.さんの選んだ「Cotton 笛吹きケトル」は、沸騰すると笛でお知らせしてくれます。これなら、うっかり吹きこぼしてしまうこともなくなりそうですね。持ち手やつまみ部分が樹脂製で熱くなりにくい、使う人に優しい設計です。


■愛らしいムーミンハウスのケトル

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:raimさん


ムーミンハウスの形をした「ムーミンケトル」を愛用中のraimさん。ムーミン谷の仲間がぐるりと描かれていて、どの角度からも楽しめるデザインです。持ちやすく軽量なところも使いやすいそうですね。毎日のティータイムのお供に最適です。


■角型でコンパクトな天ぷら鍋

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:lulu1109さん


lulu1109さんは「角型天ぷら鍋」を使われています。省スペースで油の消費も抑えられるコンパクトサイズ。角型なので長い食材も調理しやすくなっています。バットがセットになっているのもうれしいポイント。揚げ物のハードルがグッと下がりますね。

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
富士ホーロー / オイルポット 1.0L
富士ホーロー / オイルポット 1.0L¥3,960(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
富士ホーロー / 笛吹きケトル 2.1L
富士ホーロー / 笛吹きケトル 2.1L¥5,500(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
富士ホーロー / ムーミンケトル 2.0L
富士ホーロー / ムーミンケトル 2.0L¥5,500(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
富士ホーロー / 角型天ぷら鍋 IH対応
富士ホーロー / 角型天ぷら鍋 IH対応¥4,950(税込)

BRUNO×富士ホーロー

キッチンからインテリア雑貨まで扱う「BRUNO」と、「富士ホーロー」がコラボしたキッチン用品もありますよ。「富士ホーロー」の高い品質はそのままに、「BRUNO」のオシャレなロゴやカラーを取り入れています。


■保温性が高い両手鍋

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:countryさん


countryさんは、「ホーロー両手鍋」を使われていました。選んだのはBRUNOらしい絶妙なブルーグリーンのカラー。蓋のロゴや、木製のつまみやアクセントのゴールドラインもオシャレで、コンロに置いてだけでも絵になります。


■ピッチャー感覚で使えるケトル

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:ruuさん


ruuさんが買って良かったと絶賛するのは、こちらの「ホーローケトル」です。サイドについている持ち手が、とっても握りやすいんだとか。重量は約740g、片手で持ち上げやすいコンパクトさで、注ぐときもピッチャー感覚で使えます。


■油はねガード付きの天ぷら鍋

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
撮影:moco-chocoさん


こちらの「ホーローてんぷら鍋」は、油はねから守ってくれる幅広のガードがついているので、いつでも快適に揚げ物調理ができます。moco-chocoさんは朝のお弁当作りにも使われているそうですよ。温度計も付属しているところも便利です。

デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
BRUNO×富士ホーロー / ホーロー両手鍋
在庫なしBRUNO×富士ホーロー / ホーロー両手鍋¥5,500(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
BRUNO×富士ホーロー / ホーローてんぷら鍋
BRUNO×富士ホーロー / ホーローてんぷら鍋¥5,500(税込)
デザイン性と機能性を併せ持つ。ホーローのキッチン用品カタログ
BRUNO×富士ホーロー / ホーローケトル
在庫なしBRUNO×富士ホーロー / ホーローケトル¥5,500(税込)

高い機能性に、現代のくらしにマッチするデザインを取り入れ、より使いやすく進化したホーローのキッチン用品。皆さんも使ってみたくなったのではないでしょうか?ぜひこの使い心地を、実際に体験してみてください。



執筆:mutu
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