毎日の調理に欠かせないまな板やカッティングボードは、使い心地や見た目も気になりますよね。今回は、機能性に優れたまな板から、天然素材で食卓にそのまま出せるカッティングボードまで、おすすめのアイテムを使われている実例をご紹介します。
機能性や形状に特徴があるまな板
最初にご紹介するのは、解凍プレート付きや滑りにくい素材、自立する形状など、調理中の小さなストレスを減らしてくれるまな板です。使いやすさを重視することで、下ごしらえがスムーズになり、毎日のお料理も快適になりますよ。
■多機能がうれしいニトリのまな板
ニトリで解凍プレートシャープナー付きまな板を購入された、marinkarinさん。冷凍した食品が早く解凍されるプレートに、包丁研ぎやすりおろし部が付いた、1枚4役の多機能タイプとのことです。お料理中にもいろいろな使い方ができて便利そうですね。
■滑りにくく熱にも強いマーナのまな板
riakanaさんが購入されたのは、マーナの滑りにくいまな板2枚セットです。復元生の高いTPUという素材でできていて、熱湯をかけても反ったりしないとのこと。食洗機や漂白剤も使えて、清潔に保つことができます。サイズで使い分けもでき、角の丸みもキュートです。
■まるくて自立するtowerのまな板
ホームセンターでtowerのまな板を購入したという、_rm_さん。マグネットで浮かせる収納もでき、食洗機にも対応した抗菌まな板です。まるい形が特徴的で、自立するので乾かしやすく場所も取りません。かゆいところに手が届き、キッチンに置きたくなるまな板です。
天然素材で気分が上がるカッティングボード
大理石や木、竹など天然素材の風合いを楽しめるカッティングボードは、使うたびに気分が上がるのが魅力です。調理中の音を楽しんだり、そのまま盛り付けて食卓に出したりと、日常を少し特別にしてくれます。
■天然石が美しいカッティングボード
アマブロのストーンカッティングボードを使われている、kahomeさん。まな板として使えるだけでなく、そのままプレートとして盛り付けにも使えます。天然石の美しいマーブルの模様が、インテリアとしても映えますね。お家カフェの気分も上げてくれそうです。
■心地良い音の木製カッティングボード
D&Sのエンドグレインカッティングボードを愛用しているという、Rさん。アカシア素材で厚みがあり、木目がおしゃれなデザインですね。裏面に付いたゴムの滑り止めで本体が少し浮くため、音が響く構造になっているとのこと。トントンと心地良い音が鳴ると、お料理も楽しくなりそうです。
■竹素材で使い勝手が良いカッティングボード
天然竹100%のカッティングボード「Auxi」3点セットを購入された、aromaさん。抗菌性が高く、乾きも速いそうです。周りの溝が汁気を受け止め、包丁の歯当たりも気持ちが良いとのこと。
今回は、機能性に注目のまな板や天然素材が魅力のカッティングボードをご紹介しました。調理のしやすさや見た目にこだわることで、毎日のお料理時間が心地良くなります。暮らしに合う1枚を、ぜひ見つけてみてください。
執筆:kukka
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