キッチンのきれいを保ちやすい、物を置かずにすっきり暮らすコツ

キッチンがインテリアに生活感を与えてしまうとお悩みの方は多いと思います。また、使いやすさを考えて道具を出しっぱなしにしていると「油汚れ」が付きやすいのも困ったところ。

物を置かないことで得られるメリット

物を置かないキッチンは、見た目はよくても「不便そう」と感じる方もいるかもしれません。でも、出しっぱなしには「便利さ」の反面「汚れやすさ・掃除のしにくさ」といったネックがあるように、物を置かないスタイルにも見た目以外のメリットが実はたっぷり。まずは、ユーザーさんたちの実例からその魅力に迫っていきましょう。

■掃除がスムーズだから、いつもきれい

以前は「出しっぱなし派」だっというmak.さん。ワークトップやカップボードに何も置かないスタイルに変えてからは、掃除がしやすくなりきれいな状態をキープしやすくなったそうです。また、すっきりとした見た目はきれいに保つモチベーションも高めてくれるとのこと。いいことの連鎖は、洗練も促してくれるんですね♪

■生活感が出ないから、インテリア性もUP

撮影：gooskaさん

こちらは、背面が天井まで高さのある引き戸収納になっているのが特徴のgooskaさん宅のキッチンです。中には、ゴミ箱や冷蔵庫といった大型アイテムも難なく収まります。すべて隠せるから生活感がインテリアの邪魔をすることがありません。一方で、扉を開けばすべてがそこにそろっているという快適も持ち合わせているのが秀逸です。

■余白があるから、広く使える

撮影：MIKUさん

MIKUさんは、掃除の手間を考えてキッチンには必要最低限の物しか置かないそうです。掃除のしやすさはもちろん、物を置かない分「余白」がたっぷりあるから、より広い面を作業に使えると教えてくれました。心地良く広々と使えるキッチンなら、日々の家事もたのしくはかどりそうです。

ストレスにならない片付けの仕組みづくり

物を置かないメリットが分かっても、片付けの手間が増えてしまっては本末転倒です。ここからは、ユーザーさんたちのキッチン収納の工夫を見ながら、日々の家事の負担を増やさない、スムーズな片付けの仕組みを探っていきます。

■出し入れしやすい定位置をつくる

撮影：manmaさん

manmaさんが片付けやすさのためにしていることは、「取り出しやすく・戻しやすい」場所に定位置をつくることです。まさに使いやすさの基本を押さえた収納ですね。さらに、増えてしまいがちな食器をあえてオープンな収納にして「見せる」ことで、余分な買い足しも予防されています。

■ワンアクションで使える場所にしまう

撮影：cocoさん

使う場所としまう場所をセットで考えるようにしていると教えてくれたのは、cocoさんです。加えて、腰高（または腰の少し下）辺りで、ワンアクションで出し入れできる収納を意識するのがこだわりとのこと。このスタイルなら、出しっぱなしと大きく変わらない、使いやすさが叶いますね。

■目隠しできる収納アイテムを活用する

撮影：YU-RIさん

使う場所にしまえる場所がない場合は、YU-RIさんのように「目隠しできる」収納アイテムを活用するのもアイデアです。使用されているのは、towerの調味料ラック。こちらがあれば、出しっぱなしにより近い間隔で一軍調味料を片付けることができます。引き出し部分には、1Lのボトルも入るのがうれしいところです。

物を増やさないための意識と工夫

物の管理のハードルのひとつは、物の量です。多ければ多いほど片付けにくくなりますし、収まらなければ表にあふれてきてしまいます。だからこそ、物を増やさない意識も「物を置かないキッチン」には大切。最後にユーザーさんたちがどのようにして、物量をコントロールしているのかをチェックしていきたいと思います。

■本当に必要な物だけに厳選する

撮影：cgs_sarahさん

cgs_sarahさんは、「いつか使う」の「いつか」がかなりの確率でこないことを悟り、多すぎると感じていた食器を思い切って処分されました。物を減らすとき、愛着が邪魔をすることがありますが、「よく使う、ないと困る」という視点を判断基準にすれば迷いを減らすことができそうですね。

■収まる量しか持たないようにする

撮影：marukoさん

marukoさんは、備え付けの収納に、取り出しやすく収まる量を目安に定期的な物の見直しをされているそうです。欲しい物があってもまず「収納場所を確保できるか」を考えることで、余分な買い足しも予防。あえてケースを使わず、扉を開けるとひと目で分かるようにしているのも、こだわりポイントです。

■使う物と好きな物を分けておく

撮影：yu-yuukiさん

使っていないけど、捨てられない物はあります。そのうえで、キッチンから物を減らしすっきり化を実現されているのが、yu-yuukiさん。一軍だけを厳選しキッチンにしまい、普段使いではないものは別の場所にボックスや袋にまとめて収納。物を捨てるのが苦手という方にもおすすめの、物量コントロールのアイデアです。

■兼用や多用途なアイテムを選ぶ

撮影：manmaさん

サイズや用途がさまざまある調理道具も、増えてしまいがちな物です。manmaさんは、多用途に幅広く使えることを選ぶ基準にすることで、増えすぎ・持ちすぎを防いでいます。収納の中がパンパンにならない分、出し入れもスムーズ。

出しっぱなしの便利より、効率よく物を置かない方が暮らしを快適に、そして軽やかにしてくれることもあります。ぜひ今回ご紹介したユーザーさんたちのアイデアを、心地よいキッチンづくりの参考にしてみてください。