【爆速レシピ】レンジとアイラップで常識をくつがえす簡単さ！洗い物ゼロの絶品卵サンド

アイラップで作る卵サンドを作るのにかかる時間

• 約8分

アイラップで作る卵サンドのカロリー

• 約269kcal／1人分

洗い物が減る！超簡単アイラップで作る卵サンド

卵サラダ、どんな風に作っていますか？

アイラップ を使って卵サラダを作ると、おそろしく簡単で時短、洗いものも減る、といいことづくめなんです。

今回は、アイラップ で作る卵サラダと、それを活用した卵サンドをご紹介します。

そもそも、卵サラダを普通に作ろうとしたら、卵を茹でて、殻を剥いて、潰して、調味料を混ぜて…という工程が必要。

でも、アイラップを使ったら、まずこの5つの調理道具が必要なくなります！

アイラップに直接卵を割り入れて、レンジで加熱した卵を袋の外から揉み揉みして潰すだけ。お湯を沸かす必要も、卵を茹でる必要もなくなるので、それだけでかなりの時短になります。

続いて、その袋に調味料を加えてまた、袋の外から揉み揉みして混ぜ、アイラップ の端を切って、ロールパンの切り込みに卵サンドを搾り入れるだけ。

購入場所にもよりますが、1枚あたり約1.7円～4円程度なので、使い捨てしても罪悪感のない価格ですし、洗い物をしたって水道代や洗剤代、労力が必要ですから、使わない手はないですよ！

アイラップで作る卵サンドの材料（3個分）

ロールパン　3個
卵　3個
マヨネーズ　大さじ3
粒マスタード　小さじ1
塩　少々
パセリのみじん切り（あれば）　少々

アイラップで作る卵サンドの作り方

①　アイラップ の中に卵を割り入れ、破裂防止のため卵黄に竹串を数カ所刺して、穴を開けておきます。

卵入りのアイラップの口を折り畳んで丸い器に乗せた状態の俯瞰写真

②　アイラップ の口を閉じて持ち、数回折り畳んで600wのレンジで4分加熱します。卵に完全に火が通るまで加熱します。様子を見て、4分で足りない時は加熱時間を増やしてください。（アイラップ を底が平らな器に入れると安定しますし、取り出しやすいです。）

加熱後のアイラップを袋の外から手で揉んで卵をスクランブル状に砕いている工程写真

③　卵に火が通ったら、口を開けて冷ましておき、手で触れるくらいまで冷めたら、袋の外から揉み揉みして卵をスクランブル状に砕きます。

アイラップ内のスクランブル状の卵にマヨネーズと粒マスタードを加えている俯瞰写真

④　マヨネーズ・粒マスタードを加えて口を閉じ、外側から揉み揉みして混ぜ合わせ、塩で味を整えます。

卵サラダが入ったアイラップを器に置きハサミを添えた俯瞰写真

⑤　アイラップの端を、1.5cmほどハサミで切り落とします。

端を切ったアイラップからロールパンの切り込みに卵サラダを絞り出している工程写真

⑥　ロールパンの真ん中に縦に切り込みを入れ、そこに⑤の卵サラダを絞り出します。

アイラップの箱を背景に白いトレーに卵サラダ入りロールパン3個とパセリをのせた完成品の俯瞰写真

⑦　あれば、彩りにパセリのみじん切りを振ったら完成です。

今回は、ロールパンに切り込みを入れて、卵サラダを絞り出したロールパンの卵サンドですが、食パンに挟めば、よくある卵サンドに！一緒にハムやスライスしたきゅうりやレタスなどを挟んでも良いですね。

サンドにせず、卵サラダだけでも十分副菜になります。ぜひ、アイラップ を活用した卵サラダを作ってみてくださいね。

※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです