「ピンクベリーパンケーキ」(1,280円)
ホワイト×ピンクのキュートな見た目の「ピンクベリーパンケーキ」(1,280円)は、ビーツの鮮やかなピンクの生地を5層に重ね、甘酸っぱいストロベリーソースを挟み込んだ一品。ホワイトチョコレートを混ぜ込んだホイップクリームやクリームチーズソースに、ラズベリーやレッドカラントなどのベリーやマシュマロをトッピング。別添えのラズベリーソースをかけて、ホワイトチョコレートの上品な甘さと、ベリーの酸味とのマリアージュを楽しめる。

ブラック×ネイビーのカラーリングが目を引く「ブラックベリーパンケーキ」(1,280円)は、竹炭を練り込んだ生地を5層に重ね、ブルーベリーソースを挟み込んだ一品。トップには、ザクザクとした食感が楽しいココアビスケットやホイップクリーム、砕いたチョコレートに、フレッシュなブルーベリーやブラックベリーをオン。仕上げには、全体をまとめ上げるほどよい甘さのチョコレートソースをかけて味わう。見た目も味わいもちょっぴりクールなパンケーキとなっている。
期間限定の新作メニューは、J.S. PANCAKE CAFE全店にて販売。その日のファッションや気分に合わせて、お好みのパンケーキを味わってみては。