お肌や疲労にいかが…機能性表示食品の大玉トマト販売へ　リコピンとクエン酸の2商品　福井県内の事業者
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農業法人「三つ星」（本社福井県坂井市）は、主力の大玉トマトの一部を機能性表示食品として販売する。紫外線から肌を保護する「リコピン」と、疲労感軽減に効果のある「クエン酸」の効能を表示した２商品。
リコピン... [記事全文]
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