野菜の好き嫌いをなくすためには-。福井県小浜市は本年度、食品大手カゴメと共同で子どもの野菜の好き嫌いに関する研究に取り組んでいる。
市内の子どもらを対象に野菜の栽培や調理実習などを組み込んだ体験プログラ... [記事全文]
編集部おすすめ