福井県越前市の仁愛大学でスポーツ栄養学を学ぶ４年生８人が卒業研究の一環で、アスリートの体作りなどを意識した２種類の「スポーツ弁当」を開発した。選手の意見も取り入れて試行錯誤し、協力した県内企業が今後販... [記事全文]
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アスリートの疲労回復や筋力アップに…「スポーツ弁当」学生が開発 販売も検討 仁愛大学
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