献立に悩んだら作ってみて！　簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
※写真はイメージ 画像（4枚）

豆腐を油で揚げて作る、厚揚げ。

外はカリッとし、中はふわふわな食感で、炒め物や煮物によく合いますよね。

そんな厚揚げをおいしく食べるレシピを紹介したのは、エバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）のInstagramアカウント（ebarafoods）。

１０分という短い時間で、厚揚げの絶品料理を作れるというのです！

材料も５つと用意しやすいのも魅力的ですよ。早速、見ていきましょう。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

【材料】

・厚揚げ　１枚（約２００g）

・スライスチーズ　２枚

・バター　２０g

・『エバラ黄金の味 中辛』　大さじ３杯

・小ネギ（小口切り）　適宜

まず、厚揚げを半分に切って断面に切れ目を入れます。

ポケット状にしたら、スライスチーズを４つに折ってはさみましょう。

フライパンでバターを熱し、中火で両面にこんがり焼き色を付けてください。

献立に悩んだら作ってみて！　簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
『黄金チーズ厚揚げ』の作り方

出典：エバラ食品

仕上げに『エバラ黄金の味 中辛』を加え、からめながら焼けば…。

献立に悩んだら作ってみて！　簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
『黄金チーズ厚揚げ』の作り方

出典：エバラ食品

『黄金チーズ厚揚げ』のできあがり！

献立に悩んだら作ってみて！　簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
『黄金チーズ厚揚げ』の作り方

出典：エバラ食品

カリッと仕上げた厚揚げに、『エバラ黄金の味 中辛』が絡み合って相性抜群！

厚揚げのポケットから、チーズがとろけている光景はたまらないですね。

お好みで小ネギをトッピングするのもおすすめなのだとか。

投稿には、「厚揚げを買っていたので、作ります！」「チーズがとろりとしていて、おいしそう」などのコメントが寄せられました。

世代問わず、人気になること間違いなしの、『黄金チーズ厚揚げ』。

いつもと違う厚揚げ料理が食べたい気分になったら、作ってみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]

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