近年、多くのベーカリー店で売られている、塩パン。

バターの風味と塩気がほどよいアクセントになり、いくつでも食べられそうなおいしさですよね。

フライパンで作る『塩パン』

Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ(batacomama)さんは、塩パンの手軽な作り方を紹介したところ、話題になりました。

たった3つの材料で、お店で買ったようなおいしさになるといいます!

※動画はInstagram上で再生できます。

【材料】

・食パン 1枚

・バター 大さじ3~4杯くらい

・塩 少々

まず、食パンに格子状の切れ込みを入れておきます。

フライパンで焼く『塩パン』に食べる手が止まらない 「なんてものを作ったんだ」
塩パン作り方

弱火で温めたフライパンに、半量のバターを広げましょう。

食パンを入れて、スポンジのように溶けたバターを吸わせながら焼きます。

フライパンで焼く『塩パン』に食べる手が止まらない 「なんてものを作ったんだ」
塩パンの作り方
フライパンで焼く『塩パン』に食べる手が止まらない 「なんてものを作ったんだ」
塩パンの作り方

焼き色が付いたら、裏面も同様に焼きましょう。

お皿に盛り、塩をまぶせば、でき上がりです!

フライパンで焼く『塩パン』に食べる手が止まらない 「なんてものを作ったんだ」
塩パンの作り方

サクサクの食感とジュワッとしみ出るバターがたまらないおいしさなのだとか。

また、ハチミツをかければ、甘じょっぱい味を楽しめますよ。

フライパンで焼く『塩パン』に食べる手が止まらない 「なんてものを作ったんだ」
塩パンの作り方

投稿には多くの『いいね』が付き、「なんてものを作ったんだ!背徳の味すぎる」「おいしそう。絶対に両面焼き派です!」などの声が寄せられています。

たっぷりのバターを感じるひと皿に、ちょっぴり罪悪感を抱きつつも、そのおいしさに夢中になることでしょう!

週末の朝は、塩パンとコーヒーでカフェ気分を味わってみてはいかがですか。

[文・構成/grape編集部]

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