冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
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世代によっては『懐かしい味』に感じるのが、喫茶店や銭湯などで飲めたイチゴミルクです。子供にとっては、新鮮な味わいが楽しめる１品といえるでしょう。

そんなイチゴミルクを自宅で再現できるレシピが、Instagramで反響を呼んでいます。そのレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのエレナ（hito_furi_life）さんです。

本記事では、エレナさんがInstagramで紹介しているイチゴミルクのレシピについて、詳しく解説します。

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用意するのはこれだけ！『びっくりイチゴミルク』の材料

エレナさんが紹介している『びっくりイチゴミルク』には、以下の材料を用意します。

・イチゴダイスカット　５０g

・グラニュー糖　３０g

・ハチミツ　小さじ１杯

・牛乳　適量

簡単にできる！『びっくりイチゴミルク』の作り方

びっくりイチゴミルクの作り方は、下記の通りです。

１．冷凍のイチゴダイスカットに、グラニュー糖をふりかけます。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
冷凍のイチゴダイスカットにグラニュー糖をふりかける様子

２．その上にハチミツをかけましょう。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
グラニュー糖をかけた冷凍のイチゴダイスカットにハチミツをかける様子

３．全体をよく混ぜてから冷蔵庫に３時間以上置いて冷やします。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
グラニュー糖とハチミツをかけたイチゴダイスカットを混ぜる様子

４．時間が経ったら冷蔵庫から取り出し、スプーンですくってグラスにたっぷりと入れましょう。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
グラスにイチゴダイスカットを入れる様子

５．さらに牛乳を注ぎます。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
イチゴダイスカットの入ったグラスに牛乳を注ぐ様子

６．完成です。あの懐かしい『イチゴミルク』の味が楽しめます。

冷凍イチゴに混ぜるだけ！　再現レシピに「青春の味」「早速やってみた」
完成したイチゴミルクの写真

たくさん作って保管したい場合は、イチゴとグラニュー糖を１対１の割合で作るがおすすめです。

アレンジするとさらに楽しい！

本記事で紹介したイチゴミルクは、そのままでも十分においしく飲めますが、さらにひと工夫を加えるとまた違ったおいしさが楽しめます。

イチゴミルクのおすすめアレンジは以下の通りです。

・アイスクリームやクッキー、チョコレートをのせてパフェのようにする。

・イチゴやバナナ、キウイなどのフルーツをのせる。

おいしさに加えて、贅沢な雰囲気も演出できます。

イチゴミルクは世代問わず楽しめる！

エレナさんが紹介しているイチゴミルクのレシピの投稿には、以下のようなコメントが寄せられていました。

・青春の味の再現だ！

・早速やってみたけど、めちゃめちゃおいしかった！

・イチゴ以外のほかの材料でもやってみたい。

イチゴの甘酸っぱさと、ミルクの濃厚さが調和された味わいは、どの世代もやみつきになるでしょう。

手間もかからず簡単にできるため、本記事を参考に試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]

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