春は遠足や運動会など、弁当を作る機会が増えますよね。

イベント自体は楽しみなものの、「メニューはどうしよう…」「彩りも気にしたい」と悩む人も多いのではないでしょうか。

筆者も子供たちと公園で食べる弁当のメニューに悩んでいた時、プリマハム株式会社(以下、プリマハム)のウェブサイトで、『ウインナー巻きラップおにぎり』というレシピを見つけました。

子供の大好きなウインナーが巻かれた見た目に「これだ!」と思い作ってみたので、紹介します!

一度においしい!『ウインナー巻きラップおにぎり』

必要な材料はこちらです。

2~4人分(4個)

香薫 あらびきポーク 4本

のり(全型) 1枚

スライスチーズ 2枚

ごはん 100g

サラダ菜 4枚

塩 少々


プリマハム ーより引用

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』の材料の写真

まず、ウインナーは約3分下ゆでして、水気を切ります。

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』を作る写真

次に焼きのりを半分に切り、スライスチーズをのせましょう。

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』を作る写真

その上にごはんを薄く広げ、塩を振ります。

ごはんは厚くならないように、スライスチーズの形に合わせて広げると、後から巻きやすいですよ。

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』を作る写真

サラダ菜とウインナー2本を両端から少しはみ出すように置きます。あとは手前からクルクル巻いていくだけ!

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』を作る写真
お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』を作る写真

ウインナーが端から落ちないように、真ん中に寄せながら巻くのがポイントです。

巻き終わった状態がこちら。

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』の写真

最後にラップで包み、2~3等分に切り分けたら完成!

お弁当のおかずで迷ったら、これ! プリマハムの発想に「子供のテンションアップ」
『ウインナー巻きラップおにぎり』の写真

ごはんの量とウインナー、チーズのバランスがちょうどよく、バラバラに食べるよりも手軽に楽しめます。

のりの上にチーズを置いたおかげなのか、時間が経ってものりがふやけにくかったです。ご飯に塩を振っているので、味も引き締まっています。

チーズのコクとウインナーのうまみがしっかりと感じられて、これだけでお腹も心も満たされますよ。

我が家の子供たちは、大好きなウインナーが入ったおにぎりにテンションがアップ!

子供にもパクッと食べやすいよう3等分にカットすると、見た目もかわいく、ひと口サイズで手も汚れません。

おかずをあれこれ悩む必要もなくなるので、手軽に弁当を楽しみたい人におすすめです!

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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