チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
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日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社（以下、ケンタッキー）が販売するロングセラー商品『オリジナルチキン』。

そのまま食べるのが一番おいしいのですが、買いすぎて余ったり、飽きたりすることもありますよね。

そんな時は、アレンジレシピを試してみましょう。

ケンタッキーのウェブサイトに掲載されているレシピが、簡単で意外性があったので紹介します。

なんと『オリジナルチキン』を使って、お茶漬けを作れるのだとか。実際に試してみたのでレポートします！

『鶏出汁茶漬け』

必要な材料は以下の通りです。

材料（１人分）

オリジナルチキン…1ピース

ご飯…1膳分

A 水…180cc

A 白だし…大さじ１

青ねぎ・わさび各適量


ケンタッキー公式サイト　ーより引用

まず『オリジナルチキン』を用意したら、チキンの骨を外して身をほぐします。

チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』を作る写真
チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』を作る写真

ほぐした『オリジナルチキン』をトースターで約５分焼きます。

チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』を作る写真

その間に『A』を温めておきましょう。

チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』を作る写真

ご飯を器に盛り、『オリジナルチキン』をのせ、温めた『A』を注ぎます。

チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』を作る写真

青ネギを散らして、わさびを添えたら完成です！

チキンをほぐして？　ケンタッキーのアイディアに「家族から好評」「また作る！」
『鶏出汁茶漬け』の完成写真

食べてみると、出汁の優しい旨みに『オリジナルチキン』特有のハーブとスパイスがよく合います。一緒に食べた家族も「毎日食べたい！」と気に入った様子。

わさびをつけると、さらにさわやかな辛みが加わって大人の味になりました！

『オリジナルチキン』を１個全部使ったので結構ボリュームがありましたが、好みによってチキンの量を調節するとよいでしょう。

これからやってくる暑い時期にも食べやすそうなので、作ってみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

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