ちょっと甘いものが食べたいけれど、「手の込んだスイーツを作る気力はない」という時はありますよね。
先日、ネットで簡単なスイーツレシピをリサーチしていた時に、ぴったりなズボラおやつを発見!
その名も『チョコパイ風トースト』です。
食パンで作る!『チョコパイ風トースト』
材料は以下の2つだけ!家にありそうな材料で作れるのも嬉しいポイントです。
【材料(1個ぶん)】
・8枚切りの食パン 1枚
・好みのチョコ 適量

まず、食パン1枚を用意し、耳の部分を切り落としましょう。耳はラスクなどにして、おいしく食べてくださいね。

チョコレートをパンの右上辺りにのせます。板チョコを3カケぶん使いましたが、お好みの分量でOKです。

次に、折りたたんだパンの端をフォークでぎゅっぎゅっと押して密着させましょう。

パンがしっかりくっついたら準備完了です。
トースターでこんがり焼きましょう。焼き時間は使用するトースターによって異なるので、様子を見て調整してください。

お手軽『チョコパイ風トースト』が完成しました!

子供と一緒に食べてみたところ、パンはサクサク、中のチョコレートはとろけて、子供も「おいしい~」と大喜び!
筆者も「もう市販のものは買わなくていいかも?」と思うくらい気に入りました。

筆者はシンプルにチョコレートだけで作りましたが、バナナやマシュマロを一緒に挟んだら、もっとリッチなチョコパイになりそうです。
少し豪華な朝ご飯やおやつにぴったりの『チョコパイ風トースト』は、早くも我が家の定番スイーツの仲間入りを果たしました。
少ない材料で簡単に作れるので、おすすめですよ!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]