６Pチーズ、タレに浸すだけで…？　酒が止まらないレシピに「ちょっと買ってくる」
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お酒のおつまみや、ちょっとしたおやつとして人気の６Pチーズ。

「我が家も冷蔵庫にストックしている！」という人もいるのではないでしょうか。

Instagramでアウトドア料理を発信する、ベランダ飯（veranda_meshi）さんは、ビールに合う６Pチーズのアレンジ料理を公開。

２千件を超える『いいね』を集めるなど、大きな注目を集めました！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

『６Pチーズのわさび醤油漬け』の作り方

ベランダ飯さんが紹介したレシピは『６Pチーズのわさび醤油漬け』。

和と洋のエッセンスを合わせることで「うまみがマシマシになる」のだとか！

材料はこちらです。

【材料】

・６Pチーズ　１セット

・すりおろしワサビ　小さじ１杯（チューブでも可）

・醤油　大さじ３杯

・白だし　大さじ１杯（顆粒だしの場合は小さじ１杯）

・かつお節　適量

６Pチーズ、タレに浸すだけで…？　酒が止まらないレシピに「ちょっと買ってくる」
veranda_meshiさんの投稿動画

まずは、醤油、白だし、ワサビをよく混ぜ合わせます。

６Pチーズ、タレに浸すだけで…？　酒が止まらないレシピに「ちょっと買ってくる」
veranda_meshiさんの投稿動画

そこに６Pチーズが浸るように漬け、３０分～１時間ほど冷暗所に置いておきます。

６Pチーズ、タレに浸すだけで…？　酒が止まらないレシピに「ちょっと買ってくる」
veranda_meshiさんの投稿動画

チーズを器に盛り、漬け汁をお好みの量だけかけて、細かく潰したかつお節を振りかけたら完成です！

６Pチーズ、タレに浸すだけで…？　酒が止まらないレシピに「ちょっと買ってくる」
veranda_meshiさんの投稿動画

まな板も包丁も、難しいテクニックも必要なしで、ワンランク上のおしゃれなおつまみができました。

ワサビのツーンとした辛さと、チーズのコクが味わえておいしそうですね。

6Pチーズのわさび醤油漬けの投稿には、早速試してみたくなった人が続出したようです。

・チーズ好きにはたまらないですね。

・めちゃくちゃおいしそう。

・ちょいと今日チーズ買って帰ります。

だんだん暑くなってきた２０２５年５月現在に、まさにぴったりのレシピではないでしょうか。キンキンに冷えたビールのアテに、ぜひ作ってみてください！

⁡ベランダ飯さんは、自身のブログでも多くのアウトドア料理を紹介しています。

[文／キジカク・構成／grape編集部]

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