ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
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さまざまな料理に使える、便利な食材のタマゴ。

少しの工夫で食卓、お弁当の中身が華やかになるタマゴ料理のレシピが、Instagramで反響を呼んでいるのをご存じでしょうか。

本記事では、人気インスタグラマー、さき（saki_rakukaji）さんがInstagramで紹介するタマゴ料理のアレンジについて、詳しく解説します。

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かわいいタマゴ料理３選のレシピを紹介！

さきさんが紹介する、かわいいタマゴ料理のアレンジ方法は、全部で３つです。

１．ライスペーパーで作る！いつもと違うかわいい目玉焼き

１つ目のアレンジ方法、ライスペーパーを活用した目玉焼きは以下の手順で作ります。

まず、ライスペーパーに黄身をのせましょう。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
ライスペーパーにタマゴの黄身をのせる様子

油を薄く引いて中火で熱したフライパンに、ライスペーパーをゆっくりと入れます。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
フライパンにライスペーパーを入れる様子

加熱するとライスペーパーが膨らみ始めるので、すぐにフライパンから取り出しましょう。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
フライパンの上で膨らんでいるライスペーパー

かわいい目玉焼きが完成しました。白身は捨てずに、メレンゲなどに活用するのがおすすめです。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
野菜、パン、ヨーグルトと一緒にお皿に盛り付けたライスペーパーの目玉焼き

２．ハート型のゆでタマゴ、どうやって作る？

２つ目のアレンジ方法、ハート型のゆでタマゴは以下の手順で作ります。

キッチンペーパーの芯をカットしたら、くぼみを作ってハート型にしましょう。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
キッチンペーパーの芯をハート型にする様子

ゆでタマゴをラップに包んだら、キッチンペーパーで作ったハートの型に入れます。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
ラップで包んだゆでタマゴをキッチンペーパーの芯に入れる様子

上からくぼみを押して輪ゴムで固定しましょう。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
ゆでタマゴを入れたキッチンペーパーの芯を輪ゴムで固定する様子

冷めてからカットすると、ゆでタマゴがハート型になっています。いつものお弁当に入れるだけで華やかになりますよ。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
お弁当に入れたハート型のゆでタマゴ

３．お花の形のゆでタマゴ、どうやって作る？

３つ目のアレンジ方法、お花の形のゆでタマゴは以下の手順で作ります。

広げたラップの端でゆでタマゴを包んだら、残りのスペースに箸を４～５本並べましょう。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
ラップにのった箸とゆでタマゴ

ゆでタマゴと箸を巻き込みながら、ラップを巻いていきます。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
箸とゆでタマゴをラップで巻いていく様子

巻き終わったら、両端を輪ゴムで止めて冷めるまで放置してください。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
箸とゆでタマゴを巻いたラップに輪ゴムをする様子

ラップを外してカットすると、お花の形のゆでタマゴができあがりました。

ライスペーパーの上に『黄身』をのせて焼くと？　焼き上がりに「面白すぎ」「試したい！」
花の形のゆでタマゴを手にしている様子

少しの手間でかわいい料理が完成！

人気インスタグラマー、さきさん紹介のタマゴ料理のレシピには以下のような感想が寄せられています。

・すぐにライスペーパー買ってきます！

・ハート型タマゴ、かわいいですね！

・お花のゆでタマゴ、早速お弁当に入れます！

本記事で取り上げたタマゴ料理３選は、手間をかけずに普段とは違うメニューが作れるため、食卓に彩りを与えてくれます。

おいしさはもちろん、見た目のかわいさも楽しめるのがこのレシピの魅力です。タマゴ料理にバリエーションを持たせたい人は、この機会に試してみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]

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