水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
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手軽に作れて、便利なインスタントラーメン。そのままでも十分おいしいですが、アレンジを楽しみたい時もあるでしょう。

そんな時に見つけたのが、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんの投稿です。

紹介されていたのは、韓国の人気インスタントラーメン『辛ラーメン』を使ったアレンジレシピ。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

それでは作り方を動画で見てみましょう。

※動画はInstagram上で再生できます。

材料はこちらです。

【材料】

・『辛ラーメン』　１袋

・オリーブオイル　適量

・ベーコン　好きなだけ

・牛乳　２００㎖

・とろけるチーズ　たっぷり

・マヨネーズ　大さじ１杯

・粉チーズ　大さじ１杯

・卵　２個

・ブラックペッパー　お好みで

まずは、鍋にベーコンを入れ、オリーブオイルで炒めます。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

牛乳を加え、麺とかやくを投入。弱火でじっくり煮込みます。

この時、沸騰させないように注意してください。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

汁気がなくなってきたら火を止め、スープの素半分、とろけるチーズ、マヨネーズ、粉チーズ、１個分の溶き卵を混ぜます。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

全体的に、もっちゃりとしてきたらOKです。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

皿に盛り、仕上げに卵黄とブラックペッパーをかければ完成！

その名も『背徳の辛ボナーラ』です。

牛乳と卵、たっぷりのチーズなどが加わることで、『辛ラーメン』が濃厚なカルボナーラ風に大変身しました。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

辛さもマイルドになっているので、『辛ラーメン』は辛くて苦手…と感じている人もおいしく食べられそうです！

さらに、スープの素の残りと卵白を使って、即席スープを作ることもできますよ。

水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
marumi_kitchenさんの投稿動画

味も見た目もインパクト抜群なアレンジレシピ。

投稿にはたくさんのコメントが寄せられていました。

・今日の朝ごはんはこれにします。

・早速作りました！うますぎてリピート確定！

・辛いのが苦手だったけど、これなら食べられそう！

・最高のごちそうになりますね。１００点満点！

新感覚の味わいで、クセになること間違いなしの『背徳辛ボナーラ』。

普通の食べ方に飽きていた人は、試してみてはいかがでしょうか！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

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