爪楊枝を『縦』にさしてみて！　主婦のテクニックに「さすがにメモした」「早く試したい」

夏の味覚の１つである、トウモロコシ。

そのままガブッとかぶり付くのも醍醐味ですが…粒が前歯に挟まってしまった経験はありませんか。

「前歯以外の方法を見つけた！」というひと言とともに、トウモロコシの粒のはがし方をInstagramで紹介したのは、ひよ（zubora_oshi）さんです。

そのほかにも、トウモロコシに関する、さまざまな裏ワザを紹介しているので参考にしてみてくださいね！

※動画はInstagram上で再生できます。

この投稿をInstagramで見る

ひよ⌇ライフハックでずぼらを極めた主婦(@zubora_oshi)がシェアした投稿

トウモロコシの粒をはがすには？

まず、ひよさんが紹介したのは、爪楊枝を使った裏ワザ。

爪楊枝を使う…といっても、歯に詰まった粒を取るためというわけではありません。

粒を簡単にはがし、食べやすく、そして調理もしやすくなるという方法です。

トウモロコシを縦半分にカットしたら、粒に沿って、縦方向に爪楊枝をスッと刺していきましょう。

トウモロコシの裏ワザ

すると、粒がポロッときれいに取れるようになります！

トウモロコシの裏ワザ

爪楊枝を刺したまま、調理をすることも可能。バターで炒めたり、青のりをまぶしたり、いろいろなアレンジが楽しめそうですよね。

また、炊き込みご飯やスープにトウモロコシを入れる時、１粒ずつバラバラにしたいこともあるでしょう。

そんな時は、バターナイフか箸を準備！トウモロコシの粒に沿って、縦方向にグッと押し込めば、１列ぶんがスルッと取れるといいます。

トウモロコシの裏ワザ

トウモロコシを加熱するなら…

ひよさんは、トウモロコシの手軽な加熱方法も紹介。

まずは、大量のお湯を使ってゆでずとも、ぷりっとおいしく仕上がるというフライパン調理の方法です。

フライパンに水大さじ３杯、塩と油を少しずつ入れ、よく洗ったトウモロコシを置いたら、火にかけます。

ふつふつしてきたら、中火で２分加熱。トウモロコシを裏返し、さらに２分加熱して、完成です！

続いては、電子レンジを使った、さらに手軽に試せる裏ワザ。

岩谷マテリアル株式会社が販売する袋のラップ『アイラップ』にトウモロコシを入れ、クルクルと巻くように包みましょう。

この時、袋の口は閉じずに、開けたままにしてくださいね。

トウモロコシの裏ワザ

耐熱皿にのせたら、５００Wに設定した電子レンジで５分加熱すればOKです！

「袋に入れるのも面倒…」なんて時は、トウモロコシを皮が付いたまま、６００Wに設定した電子レンジで、５分加熱するのがおすすめとのこと。

加熱後は根元の部分をカットしてください。

トウモロコシの裏ワザ

切り落としたほうの反対側を持って軽く振ると、ひげをほとんど残さず、皮がきれいにむけるといいます！

トウモロコシの裏ワザ

電子レンジを使った方法であれば、鍋もフライパンも使わないため、洗い物がグンと減るのもありがたいですよね。

ひよさんが紹介した裏ワザには、このような声が上がっています。

・これはさすがにメモをした。

・おいしそうですね。早く試したい！

・すごすぎる！全部の裏ワザを真似してみます。

・天才！前歯を使ってかじらなくても、きれいに食べられるね。

過去には、イチゴを長持ちさせる洗い方を紹介し、注目が集まった、ひよさん。

裏ワザを駆使して、手軽においしく『旬の食材』を楽しんでみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]